Yucca

Mums patinka atrasti naujus produktus ir maisto produktai, kurie gali praturtinti mūsų virtuvę ir kūną. The Yucca Tai populiarus produktas, kurį tikriausiai pažįstate iš matymo, tačiau nedrįsote naudoti.

Yucca yra labai populiarus augalas, jį vartoja daugiau nei 800 milijonų žmonių, gausu angliavandenių, jis suteikia daug energijos. Be to, jis yra universalus virtuvėje ir gali padėti pagerinti jūsų sveikatą.

Kasava jis taip pat žinomas kaip kasava arba kasava, augalas, kilęs iš šiaurės rytų Brazilijos, persikėlė į likusią dalį Lotynų Amerika, Azija, Afrika, Indija, Filipinai ir Taivanas. Jis kirto sienas ir triumfavo visur, kur buvo auginamas.

Kas yra juka

Jis auginamas daugiau nei 4.000 metų ir šiandien yra septintas pagal svarbą ir plačiausiai pasaulyje paplitęs pasėlis.

Daugiausia jis auginamas ir vartojamas Pietų Amerikoje, nors jis taip pat dažnai sutinkamas Afrikoje ir Azijoje. manijos vartojimas yra raktas į daugelį tradicinių tropinių šalių patiekalų. Labiausiai vartojama veislė yra saldi manija, todėl jos skonis primena saldžiąsias bulves ar saldžiąsias bulves.

Afrikoje jis auginamas tiek siekiant patenkinti fizinius gyventojų poreikius, tiek ir praturtėti dėl savo eksporto, naudos gauna apie 300 milijonų žmonių. 

Kasava yra a krūmas galite gauti 3 metrų aukščio. Su ilgomis šaknimis jo oda arba apvalkalas yra sumedėję ir nevartojami. Vidinė spalva yra balta arba gelsva, tai priklauso nuo yucca veislės. Gumbasvogūnis iš Euphorbiaceae šeimos, su manija gaunama tapijoka.

Maistas, panašus į bulvė, nes klausimais mityba yra gana panaši, nors savo išvaizda ir skoniu jis labiau panašus į saldžiąsias bulves.

Kam skirta manija?

Mitybos požiūriu mes pabrėžiame, kad jame yra daug angliavandenių, todėl tai yra maistas, turintis daug energijos. Jis sukurtas subalansuotai mitybai, jis virškinamas lėtai ir yra labai sotus.

Jo vartojimas yra rekomenduojamas labiausiai sportininkai arba žmonėms, turintiems darbą, kur didesnis fizinis ir psichinis išsekimas. Tai puikus maistas visiems, tai yra, tiek vaikams, tiek pagyvenusiems žmonėms gali būti naudingos visos jo savybės. Taip pat rekomenduojama reguliariai vartoti, nes tai padeda teisingas vaikų ir paauglių vystymasis ir augimas. 

Todėl lengva virškinti visus tuos žmones, kurie linkę kentėti vidurių užkietėjimas, rėmuo, gastritas ar deginimas, jie gali jį vartoti nebijodami skrandžio skausmo.

Be to, tai yra maistas, tinkamas visiems žmonėms, turintiems a glitimo netoleravimas, nes jos tekstūra yra stora ir soti. Tai gali būti alternatyva duonos gabalėliui, kuris patiekiamas kartu su maistu.

Yucca nauda

Toliau mes jums parodysime, kokie yra geriausi pranašumai, kuriuos šis gumbas gali mums duoti.

• Rekomenduojamas maistas visiems norintiems Pavyz de Peso. Tai yra neriebus produktas, suteikia daug baltymų, yra sotus ir suteikia daug energijos. 100 gramų suteikia 120 kalorijų. 
• Jis lengvai virškinamas. 
• Lygiai colesterol, subalansuoja kraujospūdį kraujyje. Puikiai tinka tiems, kurie serga hipertenzija.
• Antioksidantų savybės, todėl sumažina neigiamą laisvųjų radikalų organizmo poveikį.
• Didelės skaidulų dozės padeda išvengti retkarčiais atsirandančių vidurių užkietėjimo. Jis kovoja su dirglia žarna ir mažina trigliceridų kiekį.
• Tai naudinga palaikant gerą kaulų struktūrą, tai yra dėl vitamino K. Be to, jis turi priešuždegiminės savybės, todėl gali gydyti artrito, sąnarių ar raumenų skausmus.
• Puikus vitaminų šaltinis iš B grupė Taigi rūpinkitės plaukų būkle ir odos kokybe, neleisdami atsirasti spuogams.
• Mes pabrėžiame cinko, magnio ir vario buvimas mineralai, kurie teikia daug energijos kūnui.
• Tai naudinga nervų sistemai, padeda mums atsipalaiduoti, venkite nerimo ir stresinių situacijų.
• Tai gali padėti mūsų atminčiai, todėl niekada neskauda jos vartoti, kai žmogus serga Alzheimerio liga.

Gydomosios savybės

Yra savybių vaistinis ir gydomasis, tada mes juos suskaičiuosime. Tačiau, norime pabrėžti, kad kasavos žaliava yra toksiška žmonėms, nes ji koncentruoja cianhidrido rūgštį, kuri nėra tinkamai metabolizuojama ir gali sukelti acetoną ir cianidą.

Prieš vartojimą rekomenduojama sKruopščiai nuplaukite gumbus ir gerai nulupkite vėlesniam vartojimui.

• Kova su osteoporoze. Vitaminas K padeda išlaikyti ir išsaugoti gerą kaulų masę, todėl ją rekomenduojama vartoti vyresnio amžiaus žmonėms namuose. Kita vertus, šis vitaminas yra galingas kraujo krešulys, todėl išvengiama kraujavimo. Idealiai tinka diabetu sergantiems žmonėms.
• Kovos su kolitu nuotraukos. Sumažina viduriavimo išvaizdą. Jis atlieka sutraukiančią funkciją ir išlaiko storąją žarną ir nėra dirginamas.
• Tai detoksikuoja. Tai idealiai tinka valyti ir valyti kūną. Tai tiesiogine prasme valo mūsų interjerą, rūpinasi plonosios žarnos villų valymu, todėl virškinimo traktas, kraujas ir kūnas yra nepriekaištingos būklės.
• Jis yra priešuždegiminis.
• Sumažina trigliceridų skaičių. Turint daug skaidulų, galima sumažinti trigliceridų kiekį kraujyje. Tai skatina virškinimo veiklą ir padeda pašalinti toksinus bei atliekas.
• Sumažinkite stresą Vartodami manioką, mes galime suvaldyti savo nerimą, jis sugeba ištuštinti nervus ir pasijusti geriau, tai pasiekiama dėl vitamino B viduje.
• Tai antihistamininis ir natūralus dekongestantas. 
• Tai palaiko teisingą kraujo apytaką. Tai neleidžia mums kęsti trombų organizme, trombozės ir kraujagyslių nelaimių.

Kontraindikacijos

Mes visada rekomenduojame natūralius maisto produktus ar papildus vartoti sveikai ir niekada jų nepadauginti. Nesvarbu, koks sveikas maistas yra, neturėtume jais piktnaudžiauti.

Šiuo atveju, manija yra naudinga ir saugiTačiau jukos ekstraktai gali sukelti skrandžio skausmą, pykinimą ar burnos dirginimą.

Perdozavus cKita vertus, kasavos šaknų vartojimas gali sukelti viduriavimą. Taigi jukos ekstrakte visos jo savybės yra sutelktos tik aukščiau Rekomenduojama suvartoti nuo 2 iki 4 gramų per dieną ir padalyti į 3 dozes. 

Kaip ruošiatės

Yra įvairių būdų, kaip vartoti manioką. Šviežio galime rasti prekybos centre, nes jo vartojimas išplito visose šalyse. Kita vertus, natūralių produktų parduotuvėse galite rasti arbatos ekstraktuose nuo šaknų.

Dažniausias valgykite jį virtąir tam reikia dar kartą išvalyti, nulupti ir nuplauti. Mes galime rasti įvairių būdų, kaip jį paruošti:

• Virtas: kaip ir saldžiąją bulvę ar bulvę, ją galima supjaustyti ir įdėti į puodą su verdančiu vandeniu. A) Taip gausite virtą manioką, idealiai tinkantį sutrinti arba supjaustyti gabalėliais. 
• Keptas: jis gali būti supjaustytas pagal bulvių bulves ir kepamas daug aliejaus. Jo skonis yra skanus ir jis puikiai tinka keisti mūsų receptus ir suteikti jiems dar vieną prisilietimą.
• Kasavos miltai: kitais atvejais galite rasti miltų pavidalu. Puikiai tinka gaminti blynus, blynus, pyragus ar pyragus.

Jo skonis yra lygus ir labai universalus. Jis gali būti naudojamas daugybėje receptų sūrūs receptai, pavyzdžiui, saldumynai. Kaip pagrindinis patiekalas arba kaip garnyras. Visada galvokite apie tai, tarsi tai būtų bulvės ar saldžiosios bulvės, todėl niekada nesuklysite virdami.