Turtingas kreminės, minkštos natūralios šviesos ir mažai kalorijų derinys, kad galėtumėte rūpintis savo siluetu. Pagamina 6 porcijas, o paruošimo laikas yra nuo 20 iki 25 minučių. Jį galite pridėti prie lapų salotų ar virtų daržovių tyrės.
Ingridientai
3 vidutiniai puodeliai virtų žirnių
1 tarkuota morka
200 gramų mažo kaloringumo šviežio sūrio
1 kiaušinis
2 aišku
Daržovių purškalas
1 svogūnas, kapotas ir anksčiau užvirintas
Sal
Būtina petražolių suma
Rengimas
Dubenyje sumaišykite baltymus ir kiaušinį su druska, petražolėmis ir virtu svogūnu, tada supilkite tarkuotą morką, sūrį mažais gabalėliais ir žirnelius, palikite šaldytuve maždaug 10–15 minučių inde. uždengtas.
Į tefloninę keptuvę suberkite šiek tiek purškiamų daržovių ir kaitinkite keptuvę, kai ji karšta, išimkite indą iš šaldytuvo ir supilkite jį į keptuvę, virkite 5 minutes judindami keptuvę, kad ji neliptų, apverskite ir virkite kitoje pusėje dar 5 minutes ir patiekė karštą.