Šokoladas bėgant metams turėjo ir nuosmukiųDaug kartų buvo sakoma, koks žalingas yra jo vartojimas, o vėliau - kaip naudinga jį vartoti organizmui.
Šokoladas yra maistas gerai žinomas visose planetos dalyse, naudojamas praktiškai visose kultūrose ir priklausomai nuo to, kokį šokoladą valgome, jis bus daugiau ar mažiau naudingas. Jis gaunamas iš kakavos ir suvartojame nei daugiau, nei mažiau nei tos kakavos mišinys su cukrumi, nors jame yra kitų ingredientų, bet mažiau.
Šokoladai gali būti skirtingi pagal jų kilmę ir gamybos procesą, cukraus, kakavos ir riebalų kiekis skirsis. Jo nauda tiesiogiai priklausys nuo juose esančios kakavos kiekio.
Kuo daugiau kakavos, tuo geresnis bus šokoladas, tuo didesnę naudą ir savybes jis suteiks organizmui.
Šokolado nauda
Jis kilęs iš Lotynų Amerika, Meksika, nors šiandien ją galima rasti daugiau šalių. Šiuo metu mažais kiekiais vartojamas šokoladas nebekenkia sveikatai, bet taip pat gerina mūsų bendrą būklę.
Tada mes jums pasakysime, ką tai gali padaryti mums skanus maistas.
- Apsaugo nuo cholesterolio kiekio kraujyje padidėjimo organizme.
- Jame yra daug kalorijų, todėl jis gali padėti mums priaugti svorio, jei mums reikia priaugti svorio dėl sveikatos. Jis turi būti vartojamas saikingai kad kalorijų ir energijos indėlis būtų pakankamas mūsų fizinei būklei.
- Gausu mineralų: fosforo, magnio, geležies, kalio ir kalcio.
- Jame yra medžiagos, panašios į kofeiną ar teiną, jis vadinamas teobrominu ir jis taip pat stimuliuoja kūną.
- Sumažinkite stresą ir nerimą, dėl feniletilamino mums kyla labai malonus pojūtis. Natūralus endorfinas, kuris stimuliuoja ir atpalaiduoja nuotaiką.
- Jame gausu antioksidantų, jo polifenoliai ir flavonoidai Jų yra juodajame šokolade, kuris suteikia daugiau kakavos organizmui. Taigi, kai tik galite, rinkitės šią veislę.
- Tai tiesiogiai susijusi su širdies ir kraujagyslių sveikatos gerinimu.
- Jei suvartosime nedideliais kiekiais, tai neleis mums nerimauti dėl bet kokio maisto rijimo maistas, kuriame gausu transgeninių riebalų arba rafinuotuose cukruose, kurie nėra sveiki mūsų organizmui.
- Padidina kraujo tekėjimą į dermą, pagerinti odos sveikatą dėl jo bioaktyvių medžiagų.
- Šokoladas visada buvo susijęs su padidėjusia energija ir psichiniu dėmesiu, idealiai tinkantis tiems, kurie mokosi ir kuriems reikia daugiau dėmesio.
- Turi poveikį diuretikai.
- Padidina laimę, pagerina serotonino kiekį organizme dėl triptofano - nepakeičiamos amino rūgšties, reguliuojančios mūsų nuotaiką.
- Pagerinkite mūsų nuotaiką, neleisdamas mums pykti, reguliuoja kūno temperatūrą, miegą, apetitą ir netgi padidina libido.
- Tai turi didelį indėlį iš folio rūgštis, vitaminas B9, idealiai tinka augančio amžiaus vaikams ar nėščioms moterims.
- Los pieno ar baltųjų šokoladų, yra daugiau vitamino A, bet taip pat padidėja nesveikų riebalų.
- Šokoladas apsaugo kraujotakos sistema, padedantys tinkamai veikti širdžiai.
Šokolado valgymas yra naudingas jūsų sveikatai, jei jis vartojamas saikingai ir šiek tiek kontroliuojant. Tiesą sakant, tai yra prielaida, kurią galima ekstrapoliuoti bet kokiam maistui, nes galime sakyti, kad brokoliai yra labai sveiki, tačiau nevalgykite 3 kilogramų brokolių kasdien.
Visada, kai norime vartoti šokoladą, kad pagerintume savo sveikatą, turime ieškoti to, kuriame būtų daugiausiai kakavos nes kakavoje yra naudos ir gydomųjų savybių.
Pirkite geros kokybės šokoladą, tas, kuriame nėra palmių aliejaus, nes būtent riebalinis elementas daro jį netikslesnį, tačiau žalingas sveikatai, jei vartojamas dideliais kiekiais. Pavyzdžiui, baltame šokolade nėra žiupsnelio kakavos, dėl šios priežasties jo vartojimas turi apsiriboti atsitiktinėmis situacijomis.
Šokoladų ieškokite specializuotose ir firminėse parduotuvėseBe to, skonis skiriasi, jūsų kūnas ilgainiui jums padėkos. Be to, jei reguliariai vartosite saikingai šokoladą, galėsite kontroliuoti savo svorį ir net numesti svorį.
Kita vertus, jūs tikrai matėte daug šokolado receptų, galima paruošti tiek saldžius, tiek pikantiškus receptus, net glazūruotus mėsai, tai suteikia jai kitokį ir egzotišką skonį.
Niekas nesijaudina dėl saldumynų, todėl pasidalykite su savo šeima ir draugais šiuo šokoladu, kuriame gausu antioksidantų, mineralų ir sveikų maistinių savybių.