Remiantis naujausiais tyrimais, kurie parodė galimą naudą sveikatai, kurią jis šiuo metu teikia šiuo lygiu, ateityje žmonėms, sergantiems kepenų ciroze, gali būti skiriamas tamsus šokolado šokoladas.
Ispanijos mokslininkai teigė, kad vartojant juodąjį šokoladą pavalgius, bus kontroliuojamas pilvo kraujospūdžio padidėjimas, kuris ciroze sergantiems pacientams gali pasiekti pavojingą lygį ir sunkiais atvejais sukelti kraujagyslių plyšimą.
Manoma, kad kakavoje esantys antioksidantai, vadinami flavanoliais, yra priežastis, kodėl šokoladas naudingas kraujospūdžiui, nes šios cheminės medžiagos padeda išlyginti raumenų ląsteles, priverčiant kraujagysles atsipalaiduoti ir išsiplėsti, taip sumažinant kraujospūdį.
Tyrimas rodo aiškų ryšį tarp juodojo šokolado vartojimo ir sumažėjusios portinės hipertenzijos, parodydamas galimą pagerėjimo svarbą sergant ciroze sergančiais pacientais “, - sakė jis. Markas Thurszas, Londono imperatoriškojo koledžo hepatologijos profesorius.