Mes pristatome jums rožinius pipirus, rūšis, kuri yra keista nepriklauso pipirų šeimai. Daugelį metų jis buvo vadinamas pipirais, kol buvo moksliškai įrodyta, kad jis nėra iš tos pačios šeimos, dėl šios priežasties šiandien jis taip pat žinomas kaip rausvos uogos.
Rožiniai pipirai priklauso visai kitam krūmui. Gastronomijoje jis naudojamas patiekalams dekoruoti ir skoniui bei kvapui suteikti.
Jis plačiai naudojamas Viduržemio jūros, Lotynų Amerikos ar Madagaskaro vietovėse. Iš tų pačių uogų ir krūmo lapų gaunamas aliejus, turintis savybių antibakteriniai, antimikrobiniai ir priešgrybeliniai. Be to, jis palaiko gydymą nuo kepenų vėžio. Taigi šiandien jam priskiriama kur kas didesnė maistinė vertė nei ne gastronominei.
Rožinės spalvos pipirų savybės
Nedvejodami gerkite rausvųjų pipirų, nes jo siūlomos savybės idealiai tinka rūpintis savo sveikata.
- Ar yra vidurius laisvinantis labai minkšta, idealiai tinka vidurių užkietėjimui
- Tai puikus stimuliatorius diuretikas
- Kovoti su simptomais Peršalimas, kosulys ir bronchitas. Tam idealiausia vartoti infuziją
- Tai puiku priešuždegiminis, ir yra plačiai vartojamas sergant lėtiniu viginitu
- Turi savybių antispazminis ir analgetikas
- Paprastai jis naudojamas visiems tiems, kurie kenčia nuo hipertenzijos ir aritmijos
- Jis naudojamas gydymui Kandidozė, gonorėja ir šlapimo takų infekcijos.
- Neleidžia mėnesinių problemos, padeda turėti natūralius menstruacijų ciklus
- Tai idealiai tinka gydymui karpos
- Rekomenduojama nevartokite jo nėštumo metu nes stimuliuoja gimdą
Kaip matyti, jis turi didelę medicininę vertę. Tyrimai patvirtina, kad jo naudingumas gydyti vėžiniai navikai išsivysčiusi kepenyse, taip pat išgydyti ir užkirsti kelią bakterijoms, mikrobams ir virusams yra puikus sąjungininkas siekiant išlaikyti mūsų sveikatą.
Skonis švelnus ir šiek tiek saldus. Jis negeluoja kaip visi žinomi juodieji pipirai. Jis labai gerai derinamas padažuose kartu su mėsa ar žuvimi, taip pat jautienos ar lašišos tartare.