ອາຫານທີ່ເຮັດໃຫ້ລະລາຍໃນຮ່າງກາຍ

ຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງສ່ວນຫຼາຍບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ຈຳ ກັດຫຼືຫລີກລ້ຽງ ອາຫານທີ່ເປັນກົດ, ຂ້ອຍ​ເຫັນ​ດີ​ກັບ​ເຈົ້າ ການບໍລິການສຸຂະພາບຂອງ Columbia Universityຍ້ອນວ່າຮ່າງກາຍຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າສົ້ມຂອງມັນຕາມທໍາມະຊາດ.

ແຕ່ອາຫານທີ່ເປັນກົດຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ອາການຂອງສະພາບການທີ່ຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ, ເຊັ່ນ: reflux gastroesophageal, ໂລກກະເພາະອາຫານ, ບາດແຜແລະການກັດເຊາະແຂ້ວ. ໃນທີ່ນີ້ພວກເຮົາໃຫ້ບາງສ່ວນຂອງພວກເຂົາພິຈາລະນາຖ້າທ່ານຜ່ານບັນຫາໃດ ໜຶ່ງ ທີ່ກ່າວມາ.

ຫມາກໄມ້

ໄດ້ ຫມາກໄມ້ໃຫ້ປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ antioxidants ແລະສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນອາການຂອງ GERD, ສໍາລັບການທີ່ University of Maryland ແນະ ນຳ ໃຫ້ບໍລິໂພກ ໝາກ ໄມ້ທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນແຕ່ລະມື້, ແຕ່ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ປະສົບກັບບັນຫາກ່ຽວກັບກົດ, ໝາກ ໄມ້ ໝາກ ນາວບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ, ເພາະວ່າມັນມີຄະແນນ pH ທີ່ຢູ່ລະຫວ່າງ 2 ຫາ 3 (ລະດັບທາດອາຊິດຫຼາຍ), ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ ໝາກ ເລັ່ນບໍ່ແມ່ນ ຊີ້ບອກ ສຳ ລັບການບໍລິໂພກ.

ໄດ້ ຫມາກໄມ້ທີ່ມີນໍ້າສົ້ມປານກາງ ຫຼືຄະແນນ pH ລະຫວ່າງ 3 ເຖິງ 4, ພວກມັນແມ່ນ; grapes, ຫມາກນັດ, raspberry ແລະ plum.

ຜັກ

ຜັກສົດສ່ວນໃຫຍ່ບໍ່ມີກົດ, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມກະລໍ່າປີແລະ ໝາກ ໄມ້ຝລັ່ງແມ່ນມີກົດໃນລະດັບປານກາງ, ເຊິ່ງມີ pH ຄະແນນລະຫວ່າງ 5 ຫາ 6. ຜັກທີ່ເປັນດ່າງຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນ; carrots, lettuce ແລະມັນຕົ້ນ.

ອາຫານ ໝັກ

ອາຊິດ lactic ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເພີ່ມຄວາມເປັນກົດແລະ ຊີວິດ shelf ຂອງອາຫານດອງ, ໃນນັ້ນມີນົມສົ້ມ, kefir ແລະ miso, ແມ່ນກົດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ນົມທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍທາດການຊຽມໃນການຕ້ານອາຊິດ, ເນື່ອງຈາກແຮ່ທາດນີ້ແມ່ນເປັນດ່າງແລະຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງນົມ, ເຕົ້າຫູ້ແລະກະປnedອງ ປາແຊນມອນ, ປາແຊນມອນແລະປາທູນາມີທາດການຊຽມຫລາຍ.

ຮູບພາບ: falccauc - Flickr