ອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍ oxalates

ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ

Oxalates ແມ່ນຢາຕ້ານເຊື້ອ, ຄຳ ສັບວິທະຍາສາດທີ່ໃຊ້ໃນການອ້າງອີງທາດປະສົມທີ່ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສາມາດໃນການດູດຊຶມຫຼືການ ນຳ ໃຊ້ສານອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນເຊັ່ນ: ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ.

ໂດຍສະເພາະ, ອາຫານທີ່ບັນຈຸ oxalates ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນ ຈຳ ນວນແຄວຊ້ຽມໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານດູດຊຶມ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າ oxalate ສາມາດຜູກມັດດ້ວຍທາດການຊຽມແລະເຮັດໃຫ້ແຮ່ທາດນີ້ຜ່ານທ່ານໂດຍບໍ່ມີ ລຳ ໄສ້ມີໂອກາດດູດຊຶມໄດ້. ມັນຍັງສາມາດກໍ່ໃຫ້ເກີດ ໜິ້ວ ໄຂ່ຫຼັງ.

ອາຫານທີ່ມີສານ oxalates

ຜັກຫົມ

ຜຸພັງໂດຍທົ່ວໄປບໍ່ພົບໃນຜະລິດຕະພັນສັດ. ອາຫານທີ່ມີທາດອົກຊີແຊນສູງສຸດແມ່ນ rhubarb, ຊັອກໂກແລດ (ອັດຕາສ່ວນຂອງໂກໂກ້ສູງກວ່າ), ຜັກຫົມ, ສີຂຽວ beet, almonds, chard, ໝາກ ມ່ວງຫິມະພານແລະຖົ່ວດິນ. ອາຫານອື່ນໆທີ່ມີສານ oxalates ທີ່ມີມູນຄ່າພິຈາລະນາລວມມີ:

ຜັກແລະ legumes

  • ໝາກເມືອກ
  • Turnip
  • ປາແດກ
  • Celery
  • Leek
  • ຖົ່ວ​ເຫຼືອງ​, ຖົ່ວ​ຂຽວ
  • ມັນຕົ້ນ (ປີ້ງໃສ່ກັບ ໜັງ ແລະຂົ້ວ)
  • ມັນຕົ້ນ
  • ສີຂຽວ Beet
  • ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນກະປ.ອງ
  • ຖົ່ວ
  • ຖົ່ວຍາວ
  • Soja

ຫມາກໄມ້

  • ໝາກ ນັດ
  • ໝາກ ຂາມ
  • Kiwi
  • ຟັນ
  • ຜັກບົ່ວ
  • ນາວແລະປູນຂາວ (ຜິວ ໜັງ)

ເມັດພືດ

  • ສາລີ
  • Avena
  • ເຂົ້າສາລີ
  • quinoa

ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ

  • Mora
  • ຟ້າໃສ
  • ໝາກ ຂາມ
  • ສະຕໍເບີຣີ
  • Currant

ແກ່ນ

  • Hazelnut
  • Pecans
  • Pistachios

ແກ່ນ

  • ໝາກ ງາ
  • ແກ່ນດອກຕາເວັນ
  • ແກ່ນຜັກ

ພືດແລະເຄື່ອງປຸງ

  • ຊາ
  • Dill
  • ພິກໄທ ດຳ
  • ໄຄ
  • Basil
  • mustard
  • Nutmeg

ຫມາຍເຫດ:

  • ລະດັບ oxalate ໃນອາຫານເຫຼົ່ານີ້ສາມາດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມເວລາທີ່ພວກເຂົາເກັບກ່ຽວແລະບ່ອນທີ່ພວກມັນປູກ.
  • ລະດັບຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະນີ້ມັກຈະສູງຂື້ນໃນໃບ ຂອງພືດກ່ວາໃນລໍາຕົ້ນແລະຮາກຂອງເຂົາເຈົ້າ.
  • ເນື່ອງຈາກວ່າມັນພົບໃນອາຫານ ຈຳ ນວນຫລາຍ, ມັນຍາກຫຼາຍທີ່ຈະ ກຳ ຈັດມັນອອກຈາກຄາບອາຫານ. ແລະເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຈະເຮັດແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານກໍ່ຍັງຄົງມີສານ oxalate ເພາະມັນມີຫຼາກຫຼາຍວິທີໃນການຜະລິດດ້ວຍຕົນເອງ.

oxalates ເປັນອັນຕະລາຍບໍ?

ຊັອກໂກແລັດຊ້ໍາ

ໃນຫຼັກການ, ການກິນອາຫານທີ່ມີສານ oxalate ແມ່ນບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ນີ້ຜ່ານລະບົບຍ່ອຍອາຫານແລະສຸດທ້າຍ ຖືກຂັບໄລ່ໃນອາຈົມຫລືປັດສະວະ. ເຖິງແມ່ນວ່າ oxalates ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການດູດຊຶມດ້ວຍທາດການຊຽມ, ພວກມັນບໍ່ໄດ້ກີດຂວາງມັນຢ່າງສົມບູນ.

ມັນຈະໃຊ້ເວລາປະລິມານຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງບັນດາອາຫານທີ່ມີທາດອົກຊີແຊນດຽວກັນໃນແຕ່ລະມື້ເພື່ອຜົນກະທົບຂອງມັນຕໍ່ສະຖານະພາບທາງໂພຊະນາການຂອງທ່ານມີຄວາມ ສຳ ຄັນແລະ ນຳ ໄປສູ່ການເຮັດໃຫ້ກະດູກອ່ອນລົງ. ຕາບໃດທີ່ອາຫານທີ່ມີການປ່ຽນແປງປະຕິບັດຕາມ, ປະລິມານແຄວຊຽມໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍແມ່ນໄດ້ຮັບໃນແຕ່ລະມື້ແລະ ລຳ ໄສ້ໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເຮັດວຽກຂອງພວກເຂົາຕາມປົກກະຕິ, inhibition ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງການດູດຊຶມດ້ວຍທາດການຊຽມທີ່ເກີດຈາກ oxalates ບໍ່ຄວນເປັນບັນຫາ.

ທາດການຊຽມ oxalate ແລະ ໜິ້ວ ໄຂ່ຫຼັງ

ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ

ຜູ້ທີ່ເປັນ ໜິ້ວ ໄຂ່ຫຼັງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ oxalate calcium (ເຊິ່ງເປັນຊະນິດທີ່ມັກພົບຫຼາຍທີ່ສຸດ), ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ ຈຳ ກັດການກິນອາຫານທີ່ມີສານ oxalate ສູງ. ຈຸດປະສົງແມ່ນ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການເກີດ ໃໝ່. ລະດັບອົກຊີແຊນຂອງຄົນສູງຂື້ນຈະມີຄວາມສ່ຽງສູງຕໍ່ການເປັນ ໜິ້ວ ໄຂ່ຫຼັງ.

ຄາບອາຫານທີ່ມີ oxalate ຕ່ ຳ ປົກກະຕິຈະ ຈຳ ກັດມັນໃຫ້ 50 ມລກຕໍ່ມື້. ການຕົ້ມຜັກທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍ oxalate ແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະບໍ່ເກີນຂີດ ຈຳ ກັດນີ້, ເພາະວ່າເຕັກນິກນີ້ສາມາດຫຼຸດຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງພວກມັນໄດ້ລະຫວ່າງ 30 ຫາ 90 ເປີເຊັນ, ຂື້ນກັບຜັກທີ່ເລືອກ.

ການດື່ມນໍ້າທີ່ພຽງພໍແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການປ້ອງກັນ ໜິ້ວ ໄຂ່ຫຼັງ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນກໍລະນີຂອງທາດການຊຽມອັອກໄຊລີນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຫລີກລ້ຽງນ້ໍາທີ່ມີເນື້ອໃນທີ່ສູງຂອງ oxalates, ເຊັ່ນ: cranberry ຫຼືຫມາກໂປມ.

ວິທີການອື່ນທີ່ໃຊ້ແມ່ນ ສົມທົບອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍ oxalates ກັບອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍທາດການຊຽມ. ນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍສາມາດຈັດການກັບສານ oxalates ໄດ້ດີຂື້ນແລະສະ ເໜີ ຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະບໍ່ຍອມແພ້ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ແລະສານອາຫານອື່ນໆຂອງມັນ, ລວມທັງວິຕາມິນ K, ແມກນີຊຽມ, ແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ. ພິຈາລະນາຮັບປະລິມານແຄວຊ້ຽມໃນລະດັບ 800 ແລະ 1.200 ມລກຕໍ່ມື້ຈາກອາຫານທີ່ມີທາດແຄວຊ້ຽມສູງແລະມີທາດອົກຊີແຊນຕໍ່າເຊັ່ນ: ສິ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  • ເນີຍແຂງ
  • ນົມສົ້ມທົ່ງພຽງ
  • ປາກະປ.ອງ
  • ໃບເຕີຍ

ສິ່ງທີ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດ Oxalate Buildup?

ອຸທອນ

ການຂາດແຄນແຄວຊ້ຽມຍັງສາມາດເພີ່ມປະລິມານ oxalate ທີ່ໄປເຖິງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ. ເພີ່ມ​ເຕີມ, ການກິນວິຕາມິນ C ຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ມີສານ oxalate ຫຼາຍເກີນໄປໃນຮ່າງກາຍ. ດ້ວຍວິທີນີ້, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະບໍ່ເກີນ 1.000 ມລຂອງວິຕາມິນ C ທຸກໆມື້.

ກິນຢາຕ້ານເຊື້ອແລະພະຍາດກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ (ເຊັ່ນ: ພະຍາດ ລຳ ໄສ້ອັກເສບ) ຍັງສາມາດເພີ່ມລະດັບ oxalate ໃນຮ່າງກາຍ. ແລະແມ່ນວ່າເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ດີໃນ ລຳ ໄສ້ຊ່ວຍໃນການ ກຳ ຈັດມັນ (ເຖິງແມ່ນວ່າກ່ອນທີ່ມັນຈະຕິດດ້ວຍທາດການຊຽມ) ແລະເພາະສະນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ລະດັບຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍເຫລົ່ານີ້ຍັງຕໍ່າ, ຄົນເຮົາສ່ຽງຕໍ່ການດູດຊຶມທາດອົກຊີແຊນ ຈຳ ນວນຫລາຍຈາກອາຫານ.

ນີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຜູ້ທີ່ໄດ້ກິນຢາຕ້ານເຊື້ອຫຼືປະສົບກັບຄວາມຜິດປົກກະຕິໃນກະເພາະ ລຳ ໄສ້ອາດຈະໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກອາຫານທີ່ມີທາດ oxalate ຕໍ່າ. ຜູ້ທີ່ເປັນ ໜິ້ວ ໄຂ່ຫຼັງກໍ່ຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບສານ oxalates, ແຕ່ວ່າ ສ່ວນທີ່ເຫຼືອບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຫລີກລ້ຽງອາຫານທີ່ມີທາດອາຫານທີ່ ໜາ ແໜ້ນ ພຽງແຕ່ຍ້ອນວ່າມັນມີທາດອົກຊີແຊນສູງ.

 


ເນື້ອໃນຂອງບົດຂຽນຍຶດ ໝັ້ນ ຫລັກການຂອງພວກເຮົາ ຈັນຍາບັນຂອງບັນນາທິການ. ເພື່ອລາຍງານການກົດຜິດພາດ ທີ່ນີ້.

2 ຄຳ ເຫັນ, ປ່ອຍໃຫ້ທ່ານ

ອອກ ຄຳ ເຫັນຂອງທ່ານ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ.

*

*

  1. ຮັບຜິດຊອບຕໍ່ຂໍ້ມູນ: Miguel ÁngelGatón
  2. ຈຸດປະສົງຂອງຂໍ້ມູນ: ຄວບຄຸມ SPAM, ການຈັດການ ຄຳ ເຫັນ.
  3. ກົດ ໝາຍ: ການຍິນຍອມຂອງທ່ານ
  4. ການສື່ສານຂໍ້ມູນ: ຂໍ້ມູນຈະບໍ່ຖືກສື່ສານກັບພາກສ່ວນທີສາມຍົກເວັ້ນໂດຍພັນທະທາງກົດ ໝາຍ.
  5. ການເກັບຂໍ້ມູນ: ຖານຂໍ້ມູນທີ່ຈັດໂດຍ Occentus Networks (EU)
  6. ສິດ: ໃນທຸກເວລາທີ່ທ່ານສາມາດ ຈຳ ກັດ, ກູ້ຄືນແລະລຶບຂໍ້ມູນຂອງທ່ານ.

  1.   ສານ Rafael ກ່າວວ່າ

    ດີຕອນບ່າຍ

    ຮຽນ​ມາ​ດ້ວຍ​ຄວາມ​ເຄົາ​ລົບ

    ຂ້ອຍ ກຳ ລັງຕິດຕໍ່ທ່ານເພື່ອຂໍຄວາມກະລຸນາເບິ່ງວ່າທ່ານສາມາດເອົາບົດຄວາມທີ່ທ່ານເວົ້າກ່ຽວກັບໃບ broccoli ແລະໃບ ໝາກ ເດື່ອມາຕັ້ງແຕ່ຂ້ອຍມີ ຄຳ ຖາມກ່ຽວກັບຂໍ້ມູນທີ່ປາກົດຢູ່ໃນຜັກເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ໃນອິນເຕີເນັດ, ແລະຂ້ອຍຢາກຂໍໃຫ້ທ່ານອັບໂຫລດ ຄຳ ອະທິບາຍທີ່ສົມບູນ, ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດ, ຄຸນສົມບັດ, ແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງມັນ. ແລະຍັງມີເນື້ອໃນຂອງ oxalate ທີ່ພວກມັນ ນຳ ສະ ເໜີ. ແລະອື່ນໆ ຂອບໃຈ

  2.   Carol ກ່າວວ່າ

    ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ມີ​ການ​ຄິດ​ໄລ່​ຂອງ​ທາດ​ການ​ຊຽມ oxalate ແລະ​ການ​ສູນ​ເສຍ​ຂອງ​ທາດ​ການ​ຊຽມ​ໃນ​ປັດ​ສະ​ວະ​, (hypercalciuria​)​, ສິ່ງ​ທີ່​ບໍ່​ດີ​ສໍາ​ລັບ​ສິ່ງ​ຫນຶ່ງ​ແມ່ນ​ບໍ່​ດີ​ສໍາ​ລັບ​ອີກ​ຢ່າງ​ຫນຶ່ງ​, ໃນ​ທີ່​ສຸດ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ບໍ່​ໄດ້​ກິນ​ອາ​ຫານ​ຫຍັງ​ໃນ​ເງື່ອນ​ໄຂ​, ທ່ານ​ຫມໍ​ຂອງ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ບໍ່​ໄດ້​ບອກ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຢ່າງ​ຈະ​ແຈ້ງ​ວ່າ​ອາ​ຫານ​ໃດ ເອົາແລະເບິ່ງຄືວ່າຂ້ອຍກໍາລັງກິນອາຫານ