ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນ

ໄຂມັນທີ່ດີ

ໄດ້ lipids, ຍັງເອີ້ນວ່າໄຂມັນ, ມີຊື່ສຽງບໍ່ດີ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຂໍ້ສະເຫນີແນະກ່າວວ່າອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີຄວນມີສ່ວນຮ້ອຍທີ່ອ່ອນແອ ໄຂມັນ. ແຕ່ວ່າອາຫານທີ່ມີໄຂມັນທັງ ໝົດ ບໍ່ມີຄຸນນະພາບ, ສະນັ້ນມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ຈັກພວກມັນ.

ໄດ້ lipids ພວກມັນຖືກເອີ້ນວ່າໄຂມັນຫລືກົດໄຂມັນ, ມັນ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການເຮັດວຽກທີ່ ເໝາະ ສົມຂອງມັນ ຮ່າງກາຍ. ສິ່ງສຸດທ້າຍຄວນຈະຖືກລວມເຂົ້າໃນຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນລະຫວ່າງ 25 ຫາ 30% ຂອງມູນຄ່າ caloric ທັງ ໝົດ.

ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດໃນ lipids ແມ່ນຄຸນນະພາບຂອງມັນ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຈັດຕັ້ງການຈັດປະເພດພິເສດແລະຮູ້ວ່າມີອາຫານໃດທີ່ບັນຈຸໄຂມັນທີ່ມີຊື່ສຽງເຫຼົ່ານີ້.

ການຈັດປະເພດອາຊິດໄຂມັນ

  • ໄຂມັນທີ່ອີ່ມຕົວແມ່ນຜູ້ທີ່ມີໂສ້ງ່າຍໆ.
  • lipids Monounsaturated ແມ່ນໄຂມັນທີ່ມີລະບົບຕ່ອງໂສ້ສອງເທົ່າກາກບອນ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ອາຊິດ Omega 9.
  • ໄຂມັນ Polyunsaturated ແມ່ນຜູ້ທີ່ມີຕ່ອງໂສ້ສອງຊັ້ນກາກບອນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ອາຊິດໂອເມກ້າ 3 ແລະກົດໂອເມກ້າ 6.

ກົງກັນຂ້າມກັບສິ່ງທີ່ເຊື່ອຫຼາຍທີ່ສຸດ, ໄຂມັນທັງ ໝົດ ບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ດີ. ຢ່າງ​ແທ້​ຈິງ, ໄຂມັນ monounsaturated y polyunsaturated ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີ.

ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນອີ່ມຕົວສູງ

ມີສິ່ງທີ່ຄວນຈະຖືກ ຈຳ ກັດຈາກ ການໃຫ້ອາຫານ. ບໍລິໂພກໄຂມັນອີ່ມຕົວດ້ວຍອາຫານທີ່ມີຕົ້ນ ກຳ ເນີດຈາກສັດເຊັ່ນ: ນົມ, ມັນເບີ, ໄຂມັນ, ຊີ້ນໄຂມັນ, ເນີຍແຂງ, ຊີ້ນເບື່ອ, ຊີ້ນແລະໄສ້ກອກ, ຄີມ, ຄີມກ້ອນ.

ຖືກພົບເຫັນເຊັ່ນກັນ ໄຂມັນ ອີ່ມຕົວ ໃນອາຫານເຊັ່ນ: ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ພ້າວຫຼືນ້ ຳ ມັນປາມ. ການບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປຂອງອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍສາມາດເພີ່ມອັດຕາການ LDL ຫຼື cholesterol. ເພາະສະນັ້ນມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບການບໍລິໂພກອາຫານເຫຼົ່ານີ້.

ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດ:

  • ນ​້​ໍ​າ​ມັນ​ຫມາກ​ກອກ,
  • ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ອາໂວກາໂດ,
  • almond
  • ແລະນ້ ຳ ມັນ walnut.

ອາຫານເຫລົ່ານີ້ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ຫລາຍ, ສະນັ້ນນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກ້ຽງມີຂໍ້ດີຫລາຍຢ່າງ ລະບອບ Mediterranean ຖານ.

ອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍ lipids polyunsaturated

ກຸ່ມນີ້ໂດຍສະເພາະແມ່ນກຸ່ມ ປາ, ບາງເມັດພືດແລະແກ່ນ.

ປາທະເລ, ນ້ ຳ ມັນປາ, ດອກຕາເວັນ, ສາລີ, ຖົ່ວເຫຼືອງ. ໝາກ ແຫ້ງເປືອກແຂງເຊັ່ນ: ຖົ່ວດິນ, ອັນຍະມະນີ, ແກ່ນ ໝາກ ກໍ່. ເຂົ້າ ໜຽວ, ໝາກ ເຜັດແລະ ໝາກ ງາ.

ອາຫານເຫລົ່ານີ້ຄວນຈະຖືກລວມເຂົ້າໃນ ການໃຫ້ອາຫານ ເພື່ອເບິ່ງຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີໃນຮ່າງກາຍ. ທັງສອງອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີສານລະລາຍແລະໂພລີນິນສະກັດແມ່ນອາຫານທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຄໍເລສເຕີຣອນທີ່ບໍ່ດີ, ແລະຊ່ວຍເພີ່ມ cholesterol ດີຫລື HDL, ສະນັ້ນອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງໂລກຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ.


ເນື້ອໃນຂອງບົດຂຽນຍຶດ ໝັ້ນ ຫລັກການຂອງພວກເຮົາ ຈັນຍາບັນຂອງບັນນາທິການ. ເພື່ອລາຍງານການກົດຜິດພາດ ທີ່ນີ້.

ເປັນຄົນທໍາອິດທີ່ຈະໃຫ້ຄໍາເຫັນ

ອອກ ຄຳ ເຫັນຂອງທ່ານ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ.

*

*

  1. ຮັບຜິດຊອບຕໍ່ຂໍ້ມູນ: Miguel ÁngelGatón
  2. ຈຸດປະສົງຂອງຂໍ້ມູນ: ຄວບຄຸມ SPAM, ການຈັດການ ຄຳ ເຫັນ.
  3. ກົດ ໝາຍ: ການຍິນຍອມຂອງທ່ານ
  4. ການສື່ສານຂໍ້ມູນ: ຂໍ້ມູນຈະບໍ່ຖືກສື່ສານກັບພາກສ່ວນທີສາມຍົກເວັ້ນໂດຍພັນທະທາງກົດ ໝາຍ.
  5. ການເກັບຂໍ້ມູນ: ຖານຂໍ້ມູນທີ່ຈັດໂດຍ Occentus Networks (EU)
  6. ສິດ: ໃນທຸກເວລາທີ່ທ່ານສາມາດ ຈຳ ກັດ, ກູ້ຄືນແລະລຶບຂໍ້ມູນຂອງທ່ານ.