ການກິນອາຫານທີ່ປົນເປື້ອນດ້ວຍເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ແມ່ກາຝາກຫລືໄວຣັດມັກຈະຕ້ອງໄດ້ເຂົ້າໂຮງ ໝໍ ຂອງຄົນແລະເຖິງແມ່ນວ່າໃນບາງກໍລະນີ (ໂຊກດີທີ່ມີ ໜ້ອຍ) ກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ມີຄົນເສຍຊີວິດໄດ້. ມັນແມ່ນຍ້ອນເຫດຜົນນີ້ ການເປັນພິດຂອງອາຫານແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາສິ່ງທ້າທາຍປະ ຈຳ ວັນທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ ທີ່ພວກເຮົາແລະຍາດພີ່ນ້ອງຂອງພວກເຮົາປະເຊີນ.
ອາຫານສາມາດປົນເປື້ອນໃນການຜະລິດ, ຕົວຢ່າງຜ່ານນ້ ຳ ທີ່ໃຊ້ເພື່ອຊົນລະປະທານໃນນາ, ແຕ່ກໍ່ຍັງມີຫຼາຍຈຸດລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງແລະການແຈກຢາຍ, ເພາະວ່າພວກເຮົາຕ້ອງຈື່ໄວ້ວ່າພວກເຮົາກິນມັນຜ່ານມືຫຼາຍກ່ອນທີ່ຈະໄປຫາໂຕະຂອງພວກເຮົາ. ເພື່ອ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນພິດຂອງອາຫານ, ປະຕິບັດຕາມການວັດແທກເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ເຮືອນ.
ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພື້ນທີ່ບ່ອນທີ່ທ່ານວາງອາຫານແມ່ນສະອາດ, ພ້ອມທັງເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ທ່ານໃຊ້ເພື່ອປອກເປືອກ, ຕັດ, ແລະອື່ນໆ. ນີ້ແມ່ນບັນລຸໄດ້ໂດຍການລ້າງພວກມັນດ້ວຍນ້ ຳ ສະບູຮ້ອນ. ພ້ອມທັງລ້າງຜັກທັງ ໝົດ ໃຫ້ສະອາດ, ໂດຍສະເພາະຜັກທີ່ທ່ານ ກຳ ລັງຈະກິນດິບເຊັ່ນ: ໝາກ ແອັບເປິ້ນ.
ແຍກອາຫານດິບຈາກອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມເພື່ອຫລີກລ້ຽງການປົນເປື້ອນຂ້າມແລະ ຕູ້ເຢັນຫລືແຊ່ແຂງທີ່ອາດຈະເປັນອັນຕະລາຍໄດ້ ພາຍໃນສອງຊົ່ວໂມງຂອງການຊື້ຫຼືປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ຕ້ອງໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າອາຫານຖືກປຸງແຕ່ງດີກ່ອນຮັບໃຊ້ແລະ ໃຊ້ microwave "defrost" ທາງເລືອກ ແທນທີ່ຈະປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງເມື່ອທ່ານເອົາພວກມັນອອກຈາກຕູ້ແຊ່ແຂງ.
ແລະສຸດທ້າຍນີ້, ກວດເບິ່ງວັນ ໝົດ ອາຍຸຂອງສິນຄ້າຫຸ້ມຫໍ່, ແຕ່ຄວນເອົາໃຈໃສ່ ທຳ ມະດາຂອງພວກທ່ານກ່ອນ; ເວົ້າອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ, ຖ້າສິນຄ້າບໍ່ໄດ້ ໝົດ ອາຍຸຂອງມັນແຕ່ມີກິ່ນຫລືສີແປກ, ຈົ່ງຖິ້ມໄປເພື່ອຫລີກລ້ຽງຄວາມສ່ຽງທີ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນ.
ເປັນຄົນທໍາອິດທີ່ຈະໃຫ້ຄໍາເຫັນ