ຕັ້ງແຕ່ຕົ້ມຈົນຕົ້ມ: ວິທີກິນໄຂ່ທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ສຸດ

ໄຂ່

ໄຂ່ ມັນເປັນຫນຶ່ງໃນ ອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ແລະຄົບຖ້ວນທີ່ສຸດ: ຫນຶ່ງໃນທີ່ດີທີ່ສຸດກ່ຽວກັບຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ມີຕະຫຼອດປີ, ລາຄາຖືກແລະມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ. ສໍາລັບເຫດຜົນນີ້, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນໃນອາຫານການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກຫຼື, ພຽງແຕ່, ໃນເວລາທີ່ວາງແຜນການກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະສົມດູນສໍາລັບຄອບຄົວທັງຫມົດ.

ໃນປັດຈຸບັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານສ່ວນໃຫຍ່, ວິທີການປຸງແຕ່ງໄຂ່ ພວກເຂົາເຈົ້າມີຫຼາຍທີ່ຈະເວົ້າກ່ຽວກັບພະລັງງານທັງຫມົດ, ການໄດ້ຮັບໄຂມັນ, ແລະການເກັບຮັກສາທາດອາຫານຫຼືການກໍາຈັດ.

ແລະເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຂົາທັງຫມົດແມ່ນ exquisite, ບາງທີ່ເຫມາະສົມກັບທ່ານຫຼາຍກ່ວາຄົນອື່ນ. ສືບຕໍ່ອ່ານຢ່າງລະມັດລະວັງ, ເພາະວ່າທ່ານຈະໄດ້ຮັບຄວາມແປກໃຈບາງຢ່າງ.

ວິ​ທີ​ການ​ແຕ່ງ​ກິນ​ໄຂ່​ໃນ​ວິ​ທີ​ການ​ສຸ​ຂະ​ພາບ​ທີ່​ສຸດ​?

ກົງກັນຂ້າມກັບສິ່ງທີ່ຄົນຄິດ, ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນໄຂ່ບໍ່ແມ່ນວັດຖຸດິບແຕ່ປຸງແຕ່ງ. 

ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າອຸນຫະພູມສູງຜະລິດປະກົດການທີ່ເອີ້ນວ່າ denaturation ຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກໄຂ່, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການຍ່ອຍອາຫານຫຼາຍສໍາລັບຮ່າງກາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ນັກກິລາເຮັດຜິດພາດຢ່າງຊັດເຈນໂດຍການກິນໄຂ່ຂາວດິບ, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາບໍ່ບັນລຸຜົນທີ່ຕ້ອງການ.

ດ້ວຍວ່າ, ຂໍໃຫ້ພິຈາລະນາວິທີການປຸງແຕ່ງໄຂ່ທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ໃນບັນຊີລາຍຊື່ນີ້ພວກເຮົາໄດ້ພິຈາລະນາເຕັກນິກທົ່ວໄປທີ່ສຸດ; ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນັບຕັ້ງແຕ່ Pazo de Vilane, ຟາມຂອງແອສປາໂຍນທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດຂອງໄຂ່ແບບເສລີທີ່ລ້ຽງຢູ່ໃນອິດສະລະ, ພວກເຂົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານ ວິທີການປຸງແຕ່ງໄຂ່ທີ່ແຊບແລະຕົ້ນສະບັບອື່ນໆ. ໃນໄລຍະ 25 ປີຂອງການລ້ຽງໄກ່ວິທີການແບບເກົ່າແກ່ໄປໄກ, ສະນັ້ນພວກເຮົາຄວນເອົາຄໍາແນະນໍາຂອງລາວໄປປະຕິບັດ.

ປີ້ງ

ຖ້າທ່ານມີກະປ໋ອງທີ່ບໍ່ຕິດດີ, ນີ້ແມ່ນມັນ. ໄວ, delicious ແລະສຸຂະພາບວິທີການກິນໄຂ່. ທ່ານບໍ່ມີຂໍ້ແກ້ຕົວທີ່ຈະບໍ່ເອົາມັນເຂົ້າໄປໃນອາຫານເຊົ້າຂອງທ່ານ, ເພາະວ່າມັນຈະໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ 1 ນາທີໃນການກະກຽມມັນ.

ໂຄໂດໂດ

ລວມທັງການປ່ຽນແປງທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງມັນ: ແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາສໍາລັບນາທີຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍ. ສິ່ງທີ່ດີກ່ຽວກັບວິທີປຸງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີນີ້ແມ່ນວ່າ ທ່ານສາມາດກະກຽມຫຼາຍໆຢ່າງລ່ວງຫນ້າ ແລະອາບນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນພວກມັນໃນເວລາທີ່ທ່ານບໍ່ມີເວລາຫຼາຍ. ຟັກເຖິງຜັກສົດບາງແລະເຈົ້າຈະມີຫຼັກສູດທໍາອິດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່; ໄຂ່ຕົ້ມຂະຫນາດກາງໃຫ້ພຽງແຕ່ 64 kcal.

poached ຫຼື poached

ໄຂ່ poached

ເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງອາຫານໄຂ່ນີ້ ແມ່ນຄົນອັບເດດ: ຫຼາຍ ຂໍຂອບໃຈກັບໄຂ່ Benedictine ທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ອາຫານດາວຂອງອາຫານເຊົ້າທີ່ມີລົດຊາດແລະອາຫານເຊົ້າ. ເຖິງແມ່ນວ່າຊອດ hollandaise ທີ່ມັກຈະມາພ້ອມກັບພວກມັນມີແຄລໍລີ່ບໍ່ຫຼາຍປານໃດ, ມັນກໍ່ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຖ້າທ່ານເອົາມັນບາງຄັ້ງແລະເຮັດຢູ່ເຮືອນ.

ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ໄຂ່ຕົ້ມຫຼືຕົ້ມດ້ວຍຕົວເອງແມ່ນແຊບ, ພວກມັນເຕັມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ອາຊິດ amino ແລະທາດໂປຼຕີນ, ແລະພວກມັນບໍ່ fattening ທັງຫມົດ (ຄືກັນກັບໄຂ່ຕົ້ມ, ປະມານ 65 kcal).

ຂົ້ວ

ແມ່ນແລ້ວ, ເຈົ້າຄິດວ່າໄຂ່ຂົ້ວບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ… ພວກເຮົາຈະບອກຂ່າວດີໃຫ້ກັບເຈົ້າ! ມັນເປັນຄວາມຈິງທີ່ວ່າວິທີການປຸງອາຫານນີ້ໃຫ້ພະລັງງານຫຼາຍຫນ້ອຍ (ປະມານ 110), ແຕ່ພວກມັນບໍ່ຫຼາຍເກີນໄປ, ແລະທ່ານຈະຫຼີກເວັ້ນບາງຢ່າງຖ້າທ່ານເອົາໄຂ່ອອກໄດ້ດີເມື່ອເອົາພວກມັນອອກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຖ້າທ່ານເຮັດມັນຢູ່ໃນ ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກບໍລິສຸດພິເສດທີ່ດີ ທ່ານຈະບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ລົດຊາດ, ແຕ່ຄຸນສົມບັດທັງຫມົດຂອງ EVOO ທີ່ຮັກແພງຂອງພວກເຮົາ.

ຂູດ

ສໍາລັບເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້, ຢ່າລັງເລທີ່ຈະໃຊ້ຈິນຕະນາການທັງຫມົດຂອງທ່ານ. ແລະເຮັດມັນໂດຍບໍ່ມີການເສຍໃຈ ກັບອາຫານສຸຂະພາບແລະອຸດົມສົມບູນທີ່ສຸດທີ່ທ່ານສາມາດຄິດເຖິງ: ຫມາກເລັ່ນທໍາມະຊາດ, ເຫັດຜັກທຽມ, ກຸ້ງບາງ, ຜັກຫົມ, ປາທູນາ, ໄກ່ງວງ, ສາລີ ... ເພາະວ່າທ່ານຈະໄດ້ຮັບຫຼັກສູດທີສອງ, ອາຫານເຊົ້າ licking finger ຫຼືຄ່ໍາທີ່ມີສຸຂະພາບດີເທົ່າທີ່ມັນໄດ້ຮັບ. ໄຂ່ 149 ໜ່ວຍ ທີ່ບໍ່ມີນ້ຳມັນໃຫ້ພະລັງງານປະມານ XNUMX kcal.

ໃນ tortilla

omelette ມັນຕົ້ນ sacrosanct ແມ່ນ ແຄລໍລີ່ຫຼາຍເລັກນ້ອຍແຕ່ແນະນໍາໃຫ້ສູງ. ຕົວຈິງແລ້ວ, ຖ້າທ່ານພະຍາຍາມບັນຈຸຕົວທ່ານເອງດ້ວຍຈໍານວນທີ່ທ່ານສາມາດຈ່າຍໄດ້ກັບຄວາມຖີ່ບາງຢ່າງ. ອີງຕາມມູນນິທິໂພຊະນາການຂອງແອສປາໂຍນ, ສ່ວນນ້ອຍໆຂອງ omelette ມັນຕົ້ນສາມາດມີປະມານ 196 ກິໂລແຄລໍຣີ.

ສໍາລັບ tortillas stuffed ຫຼືຝຣັ່ງ, ບໍ່ມີບັນຫາໃນການລວມເອົາພວກມັນຢູ່ໃນອາຫານຂອງທ່ານເກືອບປະຈໍາວັນ. omelette ຝຣັ່ງທີ່ມີສອງໄຂ່ສາມາດມີປະມານ 154 kcal.

ດັ່ງທີ່ເຈົ້າສາມາດເຫັນໄດ້, ໄດ້ ວິທີການປຸງແຕ່ງໄຂ່ທີ່ມີສຸຂະພາບດີແມ່ນມີຄວາມຫລາກຫລາຍແລະແຊບ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ປະສົມປະສານກັບອາຫານທີ່ແນະນໍາອື່ນໆ, ພວກເຂົາເກືອບບໍ່ມີທີ່ສິ້ນສຸດ.

ເພາະສະນັ້ນ, ຢ່າລືມໃສ່ໄຂ່ໃນເວລາທີ່ທ່ານວາງແຜນອາຫານຂອງທ່ານແລະຂອງຄອບຄົວທັງຫມົດ, ເພາະວ່າທ່ານຈະເຮັດສຸຂະພາບຂອງທ່ານເປັນທີ່ພໍໃຈ ... ແລະກະເປົ໋າຂອງທ່ານ. ປະໂຫຍດສອງເທົ່າ!


ເນື້ອໃນຂອງບົດຂຽນຍຶດ ໝັ້ນ ຫລັກການຂອງພວກເຮົາ ຈັນຍາບັນຂອງບັນນາທິການ. ເພື່ອລາຍງານການກົດຜິດພາດ ທີ່ນີ້.

ເປັນຄົນທໍາອິດທີ່ຈະໃຫ້ຄໍາເຫັນ

ອອກ ຄຳ ເຫັນຂອງທ່ານ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ.

*

*

  1. ຮັບຜິດຊອບຕໍ່ຂໍ້ມູນ: Miguel ÁngelGatón
  2. ຈຸດປະສົງຂອງຂໍ້ມູນ: ຄວບຄຸມ SPAM, ການຈັດການ ຄຳ ເຫັນ.
  3. ກົດ ໝາຍ: ການຍິນຍອມຂອງທ່ານ
  4. ການສື່ສານຂໍ້ມູນ: ຂໍ້ມູນຈະບໍ່ຖືກສື່ສານກັບພາກສ່ວນທີສາມຍົກເວັ້ນໂດຍພັນທະທາງກົດ ໝາຍ.
  5. ການເກັບຂໍ້ມູນ: ຖານຂໍ້ມູນທີ່ຈັດໂດຍ Occentus Networks (EU)
  6. ສິດ: ໃນທຸກເວລາທີ່ທ່ານສາມາດ ຈຳ ກັດ, ກູ້ຄືນແລະລຶບຂໍ້ມູນຂອງທ່ານ.