Lista de alimentos que no engordan

verduras y frutas

No importa en la época del año en la que nos encontremos, al final la mayoría busca perder peso y adelgazar los kilos que le pudieran sobrar. Es sencillo si se conoce la información, la alimentación es básica y también el ejercicio.

Hoy nos centramos en esos alimentos que nos ayudan a adelgazar, los alimentos que menos engordan para poder comer con más soltura y sin sentirnos mal. 

A continuación pondremos un listado de los alimentos divididos por grupos para que conozcas a la perfección en cuáles te tienes que centrar para conseguir tu objetivo.

frutas variadas

Cuáles son las frutas que menos engordan

Las frutas son alimentos deliciosos, aportan multitud de vitaminas y minerales, grandes sabores y no deberían faltar nunca en nuestra dieta.

Es uno de los productos más beneficiosos que podemos conseguir para mantenernos saludables, ya que son una barrera natural contra muchas enfermedades.

  • Limón: es quizá la fruta con menos calorías, aporta 14 calorías por cada 100 gramos. Su sabor cítrico lo hace especial y muy utilizado en cocina. Su vitamina C evita el envejecimiento prematuro, elimina toxinas y regula el tránsito intestinal.
  • Sandía: una de las estrellas de las frutas del verano tan sólo aporta 15 calorías por cada 100 gramos. Es refrescante e hidrata el organismo con facilidad. Es una fruta depurativa y ayuda a que los riñones trabajen mejor y el cuerpo no retenga líquidos.
  • Pomelo: con tan sólo 26 calorías por cada 100 gramos, es una fruta muy nutritiva, contiene grandes cantidades de vitamina C, fibra, calcio, potasio y magnesio. Reduce el colesterol, cuida de nuestras arterias, impide el desarrollo de células cancerígenas.
  • Fresas: nos aporta 27 calorías por cada 100 gramos. Consumir fresas nos puede ayudar a reducir el crecimiento óseo, combate el tránsito intestinal y previene los problemas cardiovasculares gracias a su contenido fólico.
  • Melocotón: 30 calorías por cada 100 gramos es lo que nos aporta. Destacamos su contenido en agua, por ello, es ideal para las dietas de adelgazamiento. Es buena opción para aumentar nuestra dosis de hierro y fibra, así evitamos padecer anemia.
  • Granada: aproximadamente 31 calorías por cada 100 gramos, es una buena opción para realizar zumos hipocalóricos y tener un momento de placer.
  • Papaya: aunque posiblemente sea la fruta que menos consumamos, puede ser una rica opción para empezar el día ya que aporta tan sólo 25 calorías por cada 100 gramos. Es muy sabrosa al igual que el pomelo.

verduras variadas

Cuáles son los vegetales que menos engordan

Otra parte fundamental de conseguir adelgazar sin riesgo, es consumir gran cantidad de vegetales y verduras. Éstas pueden convertirse en tus aliadas, existen algunas que tienen más aporte calórico, por lo que conoce cuáles son las que mejor te convienen.

  • Achicoria. 
  • Ají.
  • Ajo.
  • Acelga.
  • Apio.
  • Berenjena.
  • Berzas.
  • Berro.
  • Brócoli.
  • Cardo.
  • Calabaza.
  • Cebolla.
  • Coles.
  • Endivias.
  • Espárragos.
  • Espinacas.
  • Lechuga.
  • Hijono.
  • Nabo.
  • Pepino.
  • Rábanos.
  • Remolacha.
  • Tomate.
  • Soja. Brotes de soja.
  • Zanahoria.

almendras

Cuáles son los frutos secos que menos engordan

Sabemos que los frutos secos son unos de los alimentos que más engordan de todos, sin embargo, entre ellos, encontramos los que menos calorías nos aportan.

Los frutos secos se han de consumir con moderación, no hay que abusar de ellos por muy saludables que sean. Tienen una importante densidad calórica y en la mayoría de los casos su precio en el mercado es elevado, por esta razón, se consumen en menor medida aunque deberíamos de hacer el esfuerzo de consumir más.

Ayuda a mantener nuestro corazón saludable y fuerte, controla los niveles de colesterol. Ayudan a perder peso aunque suene contrario a la información que estamos dando, ya que son muy saciantes y con un puñado basta para evitar picar entre horas.

  • Almendras: 579 calorías por 100 gramos.
  • Pistachos: 562 calorías por 100 gramos.
  • Anacardos: 553 calorías por 100 gramos.
  • Bellotas: 387 calorías por 100 gramos.
  • Castañas: 369 calorías por 100 gramos.

El contenido en fibra dietética en los frutos secos es la encargada reguladora de disminuir la velocidad del proceso digestivo y por tanto aumentará la sensación de saciedad.

Además, la energía que nos aporta es tanta que es un alimento muy recomendado para deportistas.

cafe solo

Cuáles son las bebidas que menos engordan

Las bebidas son parte importante de una dieta, elegir mal los líquidos que bebemos pueden provocar que nuestra dieta sea arruinada.

Tenemos que controlar cuánta cantidad y qué es lo que tomamos para que nuestro esfuerzo se vea recompensado.

  • Agua mineral: el agua es necesaria para la vida, es la más saludable de todas y más natural. Aporta los mejores beneficios a nuestro organismo, mantiene saludables los órganos, líquidos, riñones e hígado. Además, no aporta calorías, tan sólo beneficios. 
  • Aguas saborizadas: son una opción ideal si estás cansado de beber tan sólo agua, no contienen apenas azúcar. Aunque tienes que asegurarte de leer bien el etiquetado para controlar la cantidad de calorías.
  • Té verde: muy beneficiosa esta bebida, es un antioxidante natural perfecto para acompañar tus tardes de invierno. Además, sacia mucho el apetito y hará que no piques entre horas. Por cada taza aporta tan sólo 4 calorías. Para conseguir que no haga que subas de peso, no lo endulces en demasía. Puedes añadir miel o edulcorantes.
  • Café solo: tomar café por las mañanas es el ritual de muchos de nosotros, si lo consumes solo evitarás añadir calorías en tu organismo. Ya que una taza de café con leche entera puede aportarte alrededor de 200 calorías. 
  • Zumos naturales: ya sean de frutas, verduras o combinadas. Una rica solución para consumir más frutas y no engordar. Elige bien los ingredientes para conseguir mezclas deliciosas.
  • Cerveza sin alcohol: una buena opción para quitarse el gusanillo si lo que se busca es tomar una cerveza sin remordimientos. Una cerveza sin alcohol tiene 50 calorías por cada 100 mililitros. 

verduras asadas

Qué alimentos cenar para no engordar

A la hora de alimentarnos, tenemos que tener un orden para que el organismo pueda asimilar bien los alimentos. Bien es sabido que hay que desayunar como un rey, comer como un noble y cenar como un pobre. No es una frase hecha, tiene mucho sentido.

Las cenas son las que determinan la línea y figura de nuestro físico. Hay alimentos que no son nada recomendables tomar a esas horas. Aprende a identificar cuáles son los alimentos que necesitas para no engordar.

  • Consumir verduras, vegetales y frutas. Cocinadas sin grasas y sin rebozados. Deben estar cocinadas para que el estómago las pueda digerir correctamente.
  • Proteínas animales. La carne de pavo, pollo, conejo, pescado blanco o los huevos deben ser aliados para bajar de peso. Las proteínas sacian nuestro apetito y son beneficiosas para nuestros músculos. Evita las carnes grasas, opta por las magras.
  • Cereales integrales: contienen grandes cantidades de tipo B que nos ayudan a conciliar el sueño. Su digestión es más lenta y nos ayudará a asimilar los alimentos.

mejillones al vapor

Cuáles son los aperitivos que menos engordan

Si estás bajo una dieta estricta pero aun así, quieres disfrutar de una velada con amigos y familiares no hace falta que canceles todos tus planes, te contamos cuáles son los mejores aperitivos que puedes comer y no engordar.

  • Canapés de salmón ahumado. Aunque sea un alimento graso tiene grandes propiedades que nos ayudan a adelgazar. Omega 3 y 6 o vitaminas B3 y D.
  • Berberechos: berberechos al vapor son un aperitivo delicioso, bajos en calorías, grandes fuentes de hierro y de vitamina B12. No aportan grasa y son fáciles de digerir.
  • Gambas cocidas o a la plancha: son una deliciosa opción para compartir una velada de picoteo. Son bajos en calorías y aportan grandes propiedades como ser reguladores del colesterol, facilita la digestión de los hidratos de carbono, fortalece el cabello, la piel y las uñas.
  • Encurtidos: pepinillos, cebolletas, banderillas, etc, son unas magníficas opciones para consumir como aperitivo.
  • Mejillones a la vinagreta: al igual que los berberechos son un tipo de marisco bajos en calorías y con grandes aporte de hierro. Además de fósforo, manganeso y zinc. Aportan 70 calorías por cada 100 gramos.

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