La guayaba, una excelente fuente de vitamina C

Propiedades de la guayaba

Por la enorme cantidad de vitaminas que posee, a la guayaba se le considera una fruta muy completa y ha sido denominada “la fruta reina”. Se estima que su contenido en vitamina C, puede llegar a ser siete veces mayor que el que aporta la naranja, por tanto es muy aconsejable tomar en esta época para prevenir enfermedades típicas del otoño e invierno como el caso de la gripe.

En algunos países se le conoce con el nombre de guayabo, arrayana, luma y guara y es muy apreciada por sus bondades nutritivas y medicinales. La guayaba es una fruta tropical carnosa de piel blanda, con un exquisito y penetrante aroma. Es de forma redondeada y su pulpa puede ser blanca, rosada o roja parda con numerosas semillas. Su piel varía de lisa a rugosa y adopta distintos colores. Las hay dulces, semiácidas y ácidas.

Por su alto contenido en fibra y agua, la guayaba tiene un efecto saciante, lo cual junto a su bajo aporte calórico y a su poder depurativo, la convierten en una fruta ideal en dietas de adelgazamiento.

La guayaba es también muy recomendable para niños, personas debilitadas y anémicas y personas con diabetes, ya que no provoca picos de glucemia elevados como otras frutas más dulces.

A la guayaba se le atribuyen distintas propiedades nutritivas y medicinales y hasta afrodisíacas, entre las que figuran:

  • Ayuda a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos
  • Ayuda a combatir y prevenir enfermedades infecciosas
  • Ayuda a mejorar y a disminuir la tensión arterial
  • Estimula el tránsito intestinal y previene enfermedades del tracto digestivo como el cáncer de colon
  • Posee propiedades expectorantes
  • Por sus propiedades sedantes, puede ser utilizada para tratar problemas de ansiedad, nerviosismo o insomnio
  • Ayuda a reforzar las defensas del organismo e interviene en la formación de colágeno, entre otras funciones

Más información – Las vitaminas, Todo lo que tienes que saber sobre la gripe

Fuente – Dietas

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A. Esteban

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