Nanê tovê bê gluten, xwarinek bêkêmasî û tendurist

Em peyva gluten li her deverê, li ser etîketên hilberê, di gotarên xwarinê de û di blogên xwarinê de dibînin. gastronomy. Gluten digire, û ne ji ber sedemek baş. Gluten proteînek e ku di genimên wekî de heye ce, genim, ce, an nîsk

More rewşên ji alerjiya gluten, ji ber vê yekê guhertina parêzan tavilê be. Tiştê bêkêmasî ev e ku em reçeteyan çêbikin û wan bi alerjiyê re biguncînin, wekî ku di vê rewşê de, me reçeteyek nan a klasîk adapte kiriye da ku ew ji hêla hemî ve were vexwarin ew mirovên celîcî.

Nanê tovê bê gluten

Heya ku alerjiya gluten an tehemula me tune be Ger nanek normal were vexwarin tiştek çênabe, lêbelê, ev nanê tovî dê ji ber tama xwe û ji ber sûdên mezin we efsûn bike.

Ji bo amadekirina wê em dikarin hilbijêrin tovên flax, çamûr, tovên chia, gûz, tovên gulberojê an qeşmer. Ew hemî vebijarkên baş in. Çi ye zêdetir, hûn dikarin bi çêjên biharatan bilîzin ku herî zêde we dikêşînin, kerî, kîmya, cayenne, zencefîl, hwd.

Ingredients

  • 50 gram tovên cihêreng
  • Pûçek biharatan, her çend vebijarkî be jî
  • 2 hêk
  • 40 mîlyar av
  • Kêmek xwêya deryayê

Amadekirinê

  • Pêşî em ê hemî tov hûr bikin li tenişta biharatan. Hûn dikarin bi blender an jî qehwexanê alîkariya xwe bikin.
  • Di tasek de hêk xistin, avê û xwêya behrê lê bikin.
  • Em ê hevîrê di qalibê ku em dixwazin, çêtir bi rengek dirêjkirî tevlihev bikin.
  • Em ê di 100ºC de 45 hûrdeman bikelînin. Em ji germahiyên bilind dûr dikevin da ku taybetmendiyên antîoksîdan ên tov werin parastin.

Vê nanek encamek pir qeşeng heye, divê em gava yekem ku em çêdikin hay jê hebin û hay ji tevna nan hebe. Pêdivî ye ku ew hişk û hişk be. Ev nan bêkêmasî ye ku bi her cûreyê patê, sos û penîran re dibe alîkar. Ji ber ku hevîrtirşka wê tune, ew ne spongî ye lê belkî zexm e, ji bo navbêna xwarina navmalîn wekî xwarinek tendurist bêkêmasî ye.

Test to Cûreyên Cûrbecûr Nanê Tovî çêbikin bi cûrbecûr biharatan, bi cayenne da ku nanê me bêhempa bide.


Naveroka gotarê bi prensîbên me ve girêdayî ye etîka edîtoriyê. Ji bo raporkirina çewtiyek bitikîne vir.

Beşa yekem be ku şîrove bike

Commentîroveya xwe bihêlin

Navnîşana e-peyamê ne, dê bê weşandin.

*

*

  1. Berpirsê daneyê: Miguel Ángel Gatón
  2. Armanca daneyê: SPAM-ê kontrol bikin, rêveberiya şîroveyê.
  3. Qanûnîbûn: Destûra we
  4. Ragihandina daneyê: Daneyî dê ji aliyên sêyemîn re neyê ragihandin ji bilî peywira qanûnî.
  5. Tomarkirina daneyê: Databaza ku ji hêla Occentus Networks (EU) ve hatî mazûvan kirin
  6. Maf: Di her demê de hûn dikarin agahdariya xwe bi sînor bikin, vegerînin û jê bibin.