Dieta Atkins

Dieta Atkins yek ji parêzên lewazbûnê yên herî populer û navdar e ku heye û ji pêkanîna parêzgehekê pêk tê di karbohîdartan de kêm e. Yên ku vê parêzê diparêzin, destnîşan dikin ku kesê ku biryar dide ku vê planê bişopîne, dikare giran winda bike hemî proteîn û rûnê ku hûn dixwazin dixwin, bi şertê ku hûn dev ji xwarinên bi karbohîdartan berdin.

Gelek lêkolînan destnîşan kir ku parêzên kêm karbohîdart ew pir bi bandor in dema dor tê winda kirinê û ew rîskên tenduristiyê yên mezin nagirin.

Diyeta Atkins ji hêla Dr. Robert C Atkins di 1972 de, gava wî biryar da ku pirtûkek ku wî soz dabû çap bike giran winda bike li pey rêzeyek rêzikan û bi encamên dawîn ên ecêb. Ji wê gavê, ew bû yek ji parêzên herî populer li seranserê cîhanê heya îro.

Gotara peywendîdar:

Esasên parêza Atkins

Di destpêkê de ev parêz ji hêla rayedarên tenduristiyê yên wê demê ve bi dijwarî hate rexne kirin, ji ber ku ew bi zêdebûna vexwarinê pêşve dibe Xwarinên têrkirî. Lêkolînên paşîn diyar kirin ku rûnê têrkirî ji bo wiya qet ne zirar e tenduristiya mirovan.

Hat îspat kirin ku kilîta serfiraziyê di parêzên windabûna kîloyên ku ne di karbohîdartan de kêm e Ji ber ku bi xwarina proteînek zêde, mirov hewesa wî pir têr dike û diqede pir dixwar kaloriyên kêmtir ku alîkariya kîloya xwestî dike.

4 dewreyên parêza Altkins

Diyeta navdar Atkins di 4 dewreyên cuda de hatî dabeş kirin:

• Qonaxa înfeksiyonê: Di van rojên pêşîn ên vê plana xwarinê de divê hûn ji kêmtir bixwin 20 gramên karbohîdartan her roj bi qasî 2 hefteyan. Hûn dikarin xwarinên bi rûn, proteîn û sebzeyên pelên kesk dewlemend bixwin. Di vê qonaxê de hûn winda dikin gelek giranî.
• Qonaxa hevsengiyê: Di vê merheleyê de ew hindik-hindik zêde dibin cûreyên din ên xwarinê laş têr kirin. Hûn dikarin findiqan, sebzeyên kêm-carb, û mîqdarên piçûk fêkiyan bixwin.
• Qonaxa sererastkirinê: Di vê merheleyê de mirov pir nêzîkê gihiştinê ye giraniya weya îdeal ji ber vê yekê hûn dikarin zêdetir karbohîdartan li parêza xwe zêde bikin û hêdî bibin windabûna kîloyan.
• Qonaxa parastinê: Di vê qonaxa dawî de mirov dikare bixwe cabohydrates ku laşê we bêyî ku tu giran bigire hewce dike.

Hin kesên ku vî celebê parêzê dişopînin paşve diçin qonaxa induksyonê bi tevahî û hilbijêrin ku gelek mezin fêk û sebze bikevin nav parêz. Vê hilbijartina parêzê di gihiştinê de pir bi bandor e armanca xwestin. Berevajî vê yekê, mirovên din tercîh dikin ku di qonaxa înfeksiyonê de bêdawî bimînin, ew di nav gel de wekî tê zanîn parêz ketogenic an di karbohîdartan de pir kêm e.

Xwarinên ku li ser parêza Atkins neyên hiştin

Gelek xwarin hene ku divê hûn ji xwarinê birevin dema ku li parêza Atkins bû:

• Her celebek şekir ku tê de vexwarinên nermik, şekir, cemedê an ava fêkiyan heye.
• Tiştek xwarin tune dehl mîna genim, ceh an birinc.
• ew rûnên nebatî wek fasûlyên soy an gûz bi tevahî qedexe ne.
• Frutas bi astek bilind a karbohîdartan re mîna mûz, sêv, porteqal an jî gûzan.
• ew sebze mîna nîsk, mirîşk an fasûlî jî ji vê parêzê têne derxistin.
• Pêdivî ye ku ji starchê jî neyê dûrxistin, lewma kartol hûn ê nekarin wan bixwin.

Xwarinên ku hûn dikarin bi ewlehî li parêza Atkins bixwin

Dûv re ez ê kîj xwarinan bi kîtekît bidim heke hûn bikaribin bixwin di vî rengî de parêza zirav:

• Destûr tê dayîn goştê xwarin wek goştê beraz, beraz, mirîşk an turkey.
• Masî û seafood mîna salmon, ton an sardelan.
• Xwarinek wekî wekî xweragir hêk hûn dikarin wê têxin nav vê parêzê.
• Sebzeyên pelên kesk Ew jî tê de ne da ku hûn spinaq, brokolî an kelem bibin.
• Her celebek findiq wek badem, gûz an tovên gûzê bi tevahî têne destûr kirin.
• Fêkiyên tendurist ji celebê rûnê zeytûnê yê jêzêde.

Vexwarinên li ser parêza Atkins

Vexwarinên ku têne destûr kirin li ser parêza Atkins ev in:

• Di rêza yekem de Av, ku ji bo bi tevahî avjenî û ji holê rakirina jehrînan bêkêmasî ye.
• Qehwe Ew tête destûr kirin ji ber ku di antioxidantan de dewlemend e û ji bo laş pir saxlem e.
• Ji bo tenduristiyê vexwarinek din a pir bikêr û ku parêza Atkins dihêle çaya kesk e.

Di şûna wê de divê hûn ji vexwarinên ku tê de hene dûr bixin alkol û di wan de gelek karbohîdartên mîna bîrayê hene.

Dietek tîpîk ji bo hefteyek li ser parêza Atkins

Li jêr û ji bo ku ew zelaltir bibe, ez nimûneyek ji we re nîşan dikim ka ew ê çawa be xwarina heftane li ser parêza Atkins. (Qonaxa induction)

• Duşem: ji bo taştê hin hêk û sebzeJi bo nîvro seleteyek mirîşkê digel çendek gwîz û ji bo şîvê stakek bi sebze.
• Sêşem: Ji bo taştê, mirîşk û sebzeyên hêkanên bi bacon, ji şeva berê û bi şev jî ji bo navrojê mane a cheeseburger û sebzeyan
• Wednesdayarşem: di dema taştê de hûn dikarin yekê bixwin omeleta bi sebze, di wextê nîvroyê de seletek û bi şev goştê rûniştî bi sebze.
• Pêncşem: Ji bo taştê hêk û sebze, bermayiyên şîva şevê ya di navrojê de, û şîvê salmon bi rûn û sebze.
• Fridayn: ji bo taştê bacon û hêkJi bo nîvro, ji bo şîvê seletek mirîşk bi desteyek gûz û goştê goştê bi sebze.
• Saturdayemî: ji bo taştê omeletek bi sebze, ji bo nîvro goştên goştê mayî yên ji şeva berê û ji bo şîvê jî hin goştê berazan bi sebze.
• Yekşem:  ji bo taştê hêk û bacon, xwarin û şîvê xwarinên berazan baskên mirîşkê yên sorkirî bi sebze.

Ez hêvî dikim ku min hemî gumanên di derbarê de zelal kirin parêza Atkins, ew awayek saxlem û bibandor e ku meriv giran winda bike û bi dest bixe reqema xwestî. Li vir vîdyoyek raveker heye ku her tişt di derbarê parêza Atkins de zelaltir bike.