Pir sûdên xurmetiyê

kaki vekirî

Em îro çend cûreyên xurme dibînin, lêbelê, îro ya ku me eleqedar dike ev e xakî Persimon. Ew nav e ku pê re xurme tê zanîn, ku pelûlek wê ya hişk û sor heye, ev fêkiyên mezin dibin û mezhebên jêderka wan in li Ribera del Xúquer.

Xurme an kaki celebek dara fêkiyan e ku wekî navê xweyê zanistî heye Guleyan xakî. Ew ji sedsala XNUMX-an ve li Çîn û Japonya tê çandin, lêbelê, ew di nîvê sedsala XNUMX-an de ye ku ev cûrbecûr Rojo Brillante li herêma Valencia di Ribera del Xúquer de jixweber tê.  

xurmeya gihîştî

Ji bo cihêkirinê cûreyên cûda yên xurme Em tenê neçar in ku pelpê bibînin, heke pelûl nerm û pirtir viskoz e ew xakî Classic, fêkiyek ku bi gelemperî bi kevçîyek çayê tê xwarin, dema ku cihêrengiya hişk xurme ye Persimon, ku dikare wekî sêvekê were birîn û pelandin û eynî çêj wek ya Klasîk heye.

Ew bi rastî fêkiyek yek in, ciyawaziya wan tenê xala gihabûnê ye. Klasîk dema gihîştî tê berhev kirin el Persimmonón nîv gihîştî tê berhev kirin. Ya paşîn di pêvajoyek re derbas dibe da ku ji astrîzansiyonê dûr bikeve ji ber ku ev fêkiyê berî ku bigihîje xala xweya gihînê pir hişk e û ji ber vê yekê dê ji bo vexwarinê ne guncan be.

Persimmon Persimon payîzê xuya dike, fêkiyek xweş e ku feydeyên tenduristiyê yên mezin peyda dike. Ew rengek narîncî ye, çêja wê pir xweş e û ew bi mezinahiya tomato ye. Ew ji bo kesên ku tansiyona wan an kolesterolê zêde heye tê pêşniyar kirin.

Taybetmendiyên persimmon

dara xurme

Ew xwarinek dewlemend bi vîtamîn, mîneral û fîber e. Li gorî pîramîda xwarinê ya pêşniyarkirî, ew girîng e Rojane 3 parçe fêkiyan û herî kêm rojane 5 sebze an keskan vexwin. Xurme fêkiyek e û vexwarina wê pir tê pêşniyar kirin, her çend wekî di hemî rewşan de, divê ku em ji ti xwarinê xerab nekin, ji bo me çiqas feyde û tendurist be jî.

Persimmon ji fêkiyên din cuda dibe ji ber ku ew ji bo dermankirina hin pirsgirêkên tenduristiyê bêkêmasî ye, bi saya naveroka wê ya vîtamîn, mîneral û fîber.

  • Qepis û zikêş: ew hem ji bo dermankirina kapsîta carinan û hem jî ji bo rawestandina zikêşê guncan e, ev ji ber pektîn, mûzik û taninan e. Xurme gihayî ji bo dermankirinê tê pêşniyar kirin kezeb, û xîreta dijwar ji bo dermankirina zikêşê bi saya rewşa wê ya hişk.
  • Hîpertansiyon arterî: ew ji hêla potiyûmê ve dewlemend e û ji ber vê sedemê di nav de kêm sodyûm heye, ew ji bo kesên ku ne hewce ye ku mîqdarên mezin yên xwê bixwin pir tê pêşniyarkirin.
  • Kolesterolê bilind: Fêkî bi gelemperî dibin alîkar ku asta kolesterolê baş bimîne û bi taybetî jî xurme şer dikin ku kolesterolê xerab kêm bikin û kolesterolê baş zêde bikin.

Persimmon ew bi vîtamîna A, C û B1 û B2 dewlemend e. Ew mirovên ku fêkiyên citrus an bîbera baş tehmûl nakin dikarin bêtir xurmetiyê li parêza xwe zêde bikin da ku van vîtamînan di mîqdarên baş de bihêlin.

Xelata xurme te qelew dike?

Xurme ji hêla antîoksîdanbûnê ve tête taybetmendî kirin, ew rê nade me ku em bi nexweşiyên wekî penceşêrê bikevin, ji bilî vê, ew ê lênihêrîna zû pîrbûna şaneyan û pirsgirêkên çerm.

Gelek kes difikirin ku fêkiyên xwe bi xwe şekir in, fruktoza dikare me qelew bike û heman tişt dikare bi xurmetiyê re jî pêk were. Lêbelê, xurme pir xweş û dewlemend e ku qelew nebe.

Lêbelê, ew xwarinek tendurust e, ew lênêrîna parêza me digire û di her 70 gram fêkiyan de tenê 100 kalorî hene.

Li gorî fêkiyên din em ê bibêjin ku ew me qelew nakeWekî din, ew alîkariya me dike ku em giraniya xwe winda bikin ji ber ku bi saya şirînahî, tehm û bîhna xwe dihêle ku me dev ji xwarina di navbera xwarinan de berde û xwarina hilberên ne tendurist.

Çandiniya xurme   persimmon bi barîna berfê

Dara zeytûnê dema ku ciwan dibe hêdî hêdî pêş dikeve, ew dikare bigihîje bilindahiyek heya 10 an 12 metre. Kulîlkên wê ji darên fêkiyan ên din derengtir xuya dikin ku vê yekê li hember qeşayê berxwedêr dike. Divê em tekez bikin ku fêkiyek ne bi rastî fêkiyek e, her çend em wiya weha dihesibînin jî, ew di Çirî de tê berhev kirin, ji bo wê sedemê em dibêjin ku ew fêkiyek payîzê ye.

Di nîvê biharê de, heke hewa baş e, kulîlkên pêşîn ên pêşîn dest pê dikin.

Darê qurmê wê şirîn e, aliyek ku dikare bibe pirsgirêk ji ber ku ev dar dikare zêde fêkiyek bide û ger şax lawaz bin ew dikarin ji ber giraniyê bişkînin. Ger çiqil bişkînin, hûn dikarin xwe li ber kivark û kêzikan vebînin. Çandina darê hîç ne daxwaz e û xwe bi avhewa Deryaya Navîn ve diguncîne. Ji ber vê yekê, heke hûn difikirin ku darek ku fêkiyê dide we biçînin, hûn dikarin li ber zeviyê tercîh bikin, ew ê we bêhêvî neke.

Kaloriyên persimmon

xurme çandin

Xurme pir zexm in, di forma glukoz û fruktozê de karbohîdartan peyda bikin, ew di rûn û proteîn de kêm e.

Vîtamînên A, C û mîneralên wekî kalsiyûm, hesin, fosfor, potiyûm, sodyûm, û magnezyûm. Vebijarkek baş e ku meriv di nîvê sibehê de bixwe û ji bo ku çewtiyê bikuje.

Her weha carotîn û krîptoxantîn ew dibe vîtamîn A û C di roviya piçûk de. Fibera solulek ku we heye ew in mûzik û pektîn, ji veguherîna rûvî re alî.

Bi nexweşiyên dejeneratif re şer bikin Ji kerema xwe naveroka antioxidant-a wê ya bilind, di rewşên ji tê pêşniyarkirin zikêş, kolît. Ew vîzyona baş û mezinbûn û geşedana hestiyên me dide alî.

Nirxên xwarinê ji bo 100 gramî:

Kalorî: 65,6 kcal

Karbonhîdrat: 16 g

Fîbera parêz: 1,6 g

Potassium: 190 mg

Magnezyûm: 9,5 mh

Pro-Vîtamîn A: 158,3 μg

Vîtamîna C: 16 mg

Asîta folîk: 7 μg

Meriv çawa xurme digihîje

kulîlka persimmon

Xurmetiya Persimón tenê xurmetikek e ku berî wextê xwe, berî ku ew bigihîje berhev kiriye. Vê yekê pelika wê hişk û hûr dibe û mîna ku ew tometek an sêvek be birrîn. Berî ku mişmiş ripîze bibe, divê ew were hesibandin ku ew pir hişk e û ji bo vexwarinê ne guncaw e, ji ber vê yekê, divê ew pêvajoyek derbas bike da ku wê guncan bike.

Her çend dibe ku em difikirin ku ew tevlihev e, ew pir hêsan e. Kevneşopî ew hate bidestxistin fêkiyan dixin kaxezê û dihêlin li ber tavê ji bo bidestveanîna tîrêjek mezintir a etîlen, madeya ku rê li astrînjensê digire.

Bi ticarî xala wêya bêkêmasî di tê gihiştin Odeyên bi germahiya 20º bi hewayek kontrolkirî Tê de kombînasyona 5.000 ppm etanol, û şilbûna% 90 heye.

Heke em dixwazin wê li malê mezin bikin, ya îdeal ew e ku meriv wê di sandoqên bi fêkiyên din ên ku etîn serbest dikin bihêleWî, wekî sêv, gûzan an mûz jî.

Hûn çawa xurme dixwin

meriv çawa xurmetiyekê dixwe

Persimon e fêkiyek tamxweş, pir şêrînEw bê hestî ye û teşeyek wê pir xweş e. Ew dikare di slices de were bikar anîn ku selete an şirînahî. Em dikarin wê wekî sêvekê derman bikin.

Ew bi gelemperî wekî fêkiyek teze tê vexwarin. Bi cûrbecûr ve girêdayî em ê Classic-ê bibînin, ku pişkek şîrîntir û nermik pêşkêşî me dike ku em dikarin bi kevçiyek vexwin. Dema ku guhertoya Persimón wekî her fêkiyek din tê pejirandin û xwarin.

Awayek din a vexwarinê ew hişkkirî ye, ew dikare bibe beşek ji cakes, cakes an puddings. Dikare were kirin nanê jam an xurme.


Naveroka gotarê bi prensîbên me ve girêdayî ye etîka edîtoriyê. Ji bo raporkirina çewtiyek bitikîne vir.

6 şîrove, yên xwe bihêlin

Commentîroveya xwe bihêlin

Navnîşana e-peyamê ne, dê bê weşandin.

*

*

  1. Berpirsê daneyê: Miguel Ángel Gatón
  2. Armanca daneyê: SPAM-ê kontrol bikin, rêveberiya şîroveyê.
  3. Qanûnîbûn: Destûra we
  4. Ragihandina daneyê: Daneyî dê ji aliyên sêyemîn re neyê ragihandin ji bilî peywira qanûnî.
  5. Tomarkirina daneyê: Databaza ku ji hêla Occentus Networks (EU) ve hatî mazûvan kirin
  6. Maf: Di her demê de hûn dikarin agahdariya xwe bi sînor bikin, vegerînin û jê bibin.

  1.   pilar dijo

    Tiştê tenê ev e ku ez nizanim gelo pêdivî ye ku meriv wê bi çerm an bê çerm, kakî bixwe.Gelek spas, di rewşa ku kesek bersîva min bide de.

  2.   Javier Varela dijo

    Bi çerm

  3.   jesus ayala peña dijo

    ew bi her tiştî û çerm tê xwarin, mîna ku ew sêvek be ...

  4.   Pilar Martin-loiç dijo

    Ew bi çerm û paqijkirî xweşik e, bi ziravî hatî perçekirin û piçek syrup mezin e

  5.   Maria orellana dijo

    Min bi vê fêkiyê nedizanî lê ez jê hez dikim û digel hemî taybetmendiyên ku bêtir heye, min her dem jê re qal kiriye lê ez ê bi çerm biceribînim

  6.   Luisa dijo

    Kengê dema çandina xurmetiyê di nav tenûrê de ye?