Milkîrê kaşûyê, alternatîf şîrê çêlek

Ew nayê pejirandin ku meriv wiya bibêje şîrên nebatan Ew ne dibin moda, her roj em li supermarketan bêtir alternatîfên şîrê çêlekan dibînin. Milkîrê soyê wekî yekem şîrê nebatî yê ku hate firotan hate ferz kirin, piştî salan me şîrê reh, birinc, findiq, badem an tovên cihêreng dît.

Milîrên sebzeyan bêkêmasî ne ji ber ku ew dikarin li malê werin çêkirin, em ê tenê hewceyê blender, fêkiyek hişk a bijarte û tengasiyek tevnek xweş bin.

Bi vê minasebetê, em ji we re dibêjin ka meriv çawa şîrê kaşeyê amade dike, pir têrker û bi taybetmendiyên nuvaze.

Casîrê kaşûnê

Ew vexwarinek sebzeyê ye ku ji şemitoka kaşûşan, vexwarinek sade û zad tê çêkirin. Kî wê vexwe dikare ji yên jêrîn sûd werbigire:

• Vexwarina sebze û lactose, bêkêmahî ji bo kesên bi tehemûl.
• Ew bi hilberên koka ajalan nayê çêkirin.
• Bi kêrî vejeterî û vegan. 
• Tama wê ye nerm. 
• Ew çêkirî ye awayek hêsan û zû. 

Sûdên kaşûnê

Cashews bêkêmasî ne, pir kes wê rûnê sebzeyê, her fêkiyek fêkiyek hişkkirî ya pir dewlemend û tamxweş dihesibînin. Provides:

• Mîneral: fosfor, sifir, selenyûm, kalsiyûm, hesin, magnezyûm, potiyom û zinc.
• Vitamins: A, C, D, E, û yên koma koma B.
• Kolesterolê kontrol dike û dibe alîkar ku kolesterolê xerab ji holê were rakirin.
• Alîkariya tenduristiya bêkêmasî ya dil û demaran dike.

Milkîrê vexwarinê

Ev vexwarin dikare dem bi dem were girtin, nû were çêkirin an jî bê problem di sarincokê de were hilanîn, ew ê her dem me bimîne baş şil kirin û fed kirin. 

Ingredients

• 150 gram ji cashews bê xwê raw. 
• Litr û nîv ava xwezayî. 
• Tovên fasûla Vanîlî an jî çayek çay vanilla toz kirin.
• 6 tarîx di şaxê de ji bo şîr şîrîn bike.

Amadekirinê

• Em kaşûşan têxin hundur 2 an 4 demjimêran bişewitînin. Piştî ku dem bihurî, em fêkiyan baş dirijînin û wan dixin şûşeya blenderê.
• Em nîvê ava kanzayê li hev dixin heya ku kaşûş baş werin pelçiqandin.
• Em avê mayî zêde bikin û hinekî din jî tevlihev bikin.
• Em xurme datînin û em wan di blender de, bi hev re tovên vanîlî, didin nasandin, her çend ev gav bi tevahî ye vebijarkî.
• Vexwarina sebzeyan bi alîkariya sîwanek, sifrekek xweşik an cawek xweş vekişînin. Em her dilopa dawîn dipelçiqînin.
• Em şîrê kaşûnê dixin nav kûpekî û wê di sarincokê de vedişêrin an jî bi beşan dixeritînin.

Di sarincokê de dê hebe Jiyana 2 an 3 rojîErê, divê dem neyê derbas kirin ji ber ku dikare were xera kirin.