이러한 음식 교환을 수행하는 것은 콜레스테롤을 낮추는 매우 효과적인 방법입니다. 그리고 우리는 위험한 포화 지방을 제거하면서 유익한 영양소를 보장합니다.
가장 좋은 점은 제안 된 대체품이 계속해서 입맛에 매우 즐겁기 때문에 음식을 하루의 주요 즐거움 중 하나로 유지할 수 있다는 것입니다.
마요네즈와 포화 지방이 풍부한 다른 소스 대신 병아리 콩과 올리브 오일을 기본으로 한 퓌레 인 후 무스 한 스푼을 요리와 함께 제공합니다. 후 무스는 심장과 동맥에 건강 할뿐만 아니라 섬유질과 단백질을 제공합니다.
밀크 초콜릿에는 LDL 또는 나쁜 콜레스테롤을 증가시킬 수있는 포화 지방이 포함되어 있습니다. 적어도 70 %의 코코아가 함유 된 다크 초콜릿으로 대체하면 대부분의 지방을 피할 수 있습니다. 또한 올레산 덕분에 HDL 콜레스테롤 또는 좋은 콜레스테롤 증가에 기여합니다.
붉은 고기를 생선으로 바꾸면 나쁜 콜레스테롤을 줄이는 데 결정적인 기여를 할 수 있습니다. 장바구니에서 햄버거, 핫도그, 냉햄 및 기타 가공육을 추방하는 것으로 시작하십시오. 그런 다음 그는 구멍을 물고기로 채 웁니다. 연어와 같은 지방이 많은 생선을 대구와 아귀와 같은 다른 저칼로리 생선과 번갈아 사용하는 것이 이상적입니다.
그들은 지방이 풍부하기 때문에 높은 콜레스테롤 수치와 싸울 때 감자 칩을 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 그러나 그렇다고이 다재다능한 음식을 포기해야한다는 의미는 아닙니다. 얇게 썰어 220ºC 오븐에 20 분 정도 넣어주세요. 먼저 올리브 오일과 후추와 같은 향신료를 이슬비로 뿌려 풍부하고 바삭하게 만듭니다.