우리는 샐러드 칼로리가 낮고 영양가가 높으며 준비하기가 매우 쉽기 때문입니다. 그러나 그들이 틀렸음에도 불구하고 여전히 맛이 좋지 않다고 믿는 사람들이 있습니다. 문제는 제대로 정렬되지 않았거나 사용된 상추의 품질이 좋지 않은 것일 수 있습니다.
좋은 샐러드 용 소스 그것은 반드시 이상한 성분의 끝없는 목록으로 구성될 필요는 없습니다. 누구나 쉽게 준비할 수 있는 재료와 준비하기 쉬운 드레싱으로 양상추와 다른 재료의 본연의 맛을 크게 강조할 수 있습니다.
당신은 단지 필요합니다 올리브 오일, 식초, 소금, 후추 및 향이나 향이 가장 좋아하는 향신료. 다른 것은 필요하지 않습니다. 그렇지 않으면 샐러드 재료 자체의 품질에 책임이 있습니다. 물론, 맛있고 건강한 드레싱을 준비할 때 기름의 양을 과도하게 사용하지 않는 것과 같은 특정 사항을 고려해야 합니다. 그러면 샐러드가 진정한 칼로리 폭탄이 될 수 있기 때문입니다.
우리는 석유와 석유의 관계를 잊지 말아야 합니다. 식초 3대 1이어야 합니다. 즉, 식초 3개당 올리브 오일 1큰술입니다. 그리고 식초의 경우, 식초의 맛을 싫어하는 사람이라면 쉽게 레몬즙으로 대체할 수 있습니다. 이 경우 비율은 XNUMX대 XNUMX로 동일합니다.
그릇에 드레싱을 준비하는 것이 좋습니다. 별도로 제공. 이런 식으로 우리는 그것을 준비할 때와 샐러드에 추가할 때 모두 더 잘 측정할 수 있습니다. 그리고 적게 넣을수록 우리의 실루엣에 더 좋다는 것을 기억해야 합니다.