준비를 시작하려면 시금치 레시피를 곁들인 카 넬로 니, 가장 먼저 할 일은 시금치를 요리하는 것입니다. 냄비에 물을 붓고 불에 약간의 소금을 넣고 물이 끓으면 시금치 줄기없이 씻었습니다. XNUMX 분 동안 조리 한 다음 소쿠리에 물기를 빼고 칼로 자릅니다.
시금치가 준비되면 따로 보관하십시오. 이제 잎을 끓일 때입니다. 파스타 cannelloni를 위해.
같은 절차에 따라 큰 냄비에 물을 불에 태우고 소금 한 꼬집과 올리브 오일, 파스타 시트를 넣고 나무 숟가락으로 수시로 저어 달라 붙거나 깨지지 않도록합니다.
충분히 요리 8 ~ 10 분, 포장에 표시된 시간을 확인해야합니다. 부드럽고 물기를 빼고 작업 표면에 조심스럽게 놓으면 냄비에서 제거됩니다.
다음 단계는 패딩 시금치 기반 카 넬로 니를 위해. 먼저 마늘 정향을 껍질을 벗기고 다진 다음 약간의 올리브 오일과 함께 프라이팬에 볶습니다.
때 그것 약간 갈색을 띕니다. 껍질을 벗긴 잣을 넣고 약간 굽을 때까지 기다리세요. 예약 된 시금치를 가져다가 팬에 이전 재료와 섞고 약간의 후추를 추가합니다. 시금치가 맛을 내도록 숟가락으로 저어줍니다.
이제 100 밀리리터의 볘 샤멜 소스 시금치에 카 넬로 니의 속이 육즙이 많고 소금의 양이 취향에 맞도록합니다. 혼합물을 저으면서 걸쭉해질 때까지 끓입니다.
채울 때 Cannelloni 준비가 완료되면 카 넬로 니용 파스타 시트에 숟가락으로 뿌려지고, 각 튜브는 부러지지 않도록 말아 올립니다.
끝내려면 카 넬로 니를 베이킹 시트에 놓고 나머지는 살사 볘 샤멜 소스 강판 치즈. 20 도의 온도에서 180 분 동안 오븐에 넣으십시오.