사실입니다 버터는 적당히 섭취해야합니다 그러나 특별한 경우에만 다음과 같은 요리에 추가하십시오. 고기, 야채, 물고기 o 창유리, 도와주세요 맛이 더 좋다 많은 양을 사용하지 않고 현저하게.
또한 향신료, 야채 또는 과일과 섞어 맛있고 절묘한 맛을 더욱 향상시킵니다. 이 유제품의 전통 요리에 새롭고 독창적 인 맛을 선사합니다. 전화 맛을 낸 버터, 이들 거의 모든 재료로 만들 수 있습니다. (물이 많이 들어있는 것은 피하고 과일과 탈수 된 토마토를 사용하십시오).
그렇게하려면 너는해야 해. 늘리다 버터, 재료를 넣고 섞는다. 그러나 버터의 질감은 가급적 부드럽고 크리미하고 소금을 첨가하지 않아야합니다. 그때 5 가지 다양한 옵션 손쉬운 준비 :
로메로
- 실온에서 버터 1 컵
- 1 큰술 로즈마리 피카도
- 흰 후추
블루 베리
- 실온에서 버터 1 컵
- 8 큰술 말린 크랜베리 잘게 다진
- 4 큰술 아몬드 다진 토스트
고추
- 실온에서 버터 1 컵
- 1/3 컵 볶은 고추 그리고 분쇄
저속한
- 실온에서 버터 1 컵
- 8 큰술 탈수 된 살구 잘게 다진
- 소금의 1 꼬집음
딜
- 실온에서 버터 1 컵
- 3 큰술 딜 피카도 잘게
준비하기
- 늘리다 버터 재료로.
- 혼합물을 실리콘 또는 왁스 처리 된 종이에 놓고 롤 모양으로 만듭니다.
- XNUMX 시간 이상 냉장 보관.
- 버터를 조각으로 자릅니다.
위의 조리법 중 하나는 다음과 같은 훌륭한 옵션입니다. 간식, 빵에 뿌려서 와인과 함께 먹거나 접시에 뿌려주기 짠맛 또는 단맛-우리는 다이어트를 방해하지 않도록 적당히 사용하십시오 매일.
출처 : 보충 좋은 테이블
사진 : 플리 커