더 건강하고 더 많은식이 팬케이크

다양한 팬케이크

팬케이크 -에서 준비 밀가루, 계란, 버터, 우유 및 베이킹 파우더-는 이상적인 요리입니다. 아침 식사, 특히 낳고. 그러나 성분을 지속적으로 섭취하면 건강을 방해하다 또는 성공적인 다이어트, 주로 인해 버터, 밀가루 및 설탕.

그러나 이러한 교체는 가능합니다. 건강한 사람을 위한 재료 그리고 수행 다양한 조합 맛있을 뿐만 아니라 좋은 영양그러나 그들은 많은 풍미를 더할 것입니다 하루의 시작에.

예를 들면 가능합니다 버터를 저지방 버터로 교체밀가루현미 한 개 타피오카 전분이 풍부한 콩 한 개를 위한 전유, 그리고 하나의 저칼로리를 위한 지팡이 설탕. 의 경우 달걀, 이것은 믹스에 수분과 일관성을 제공하는 데 필수적이지만 제거하다 la 노른자 그리고 만 사용 클라라 – 감소 colesterol-.

또한 레시피는 부자가 되다 일반적으로 주스와 신선한 과일, 이외에 견과류, 귀리 및 다진 과일 으로 사과, 두 라즈 노 y . 버터와 생크림은 대체 가능 리코 타 치즈꿀벌의 메이플 꿀 더 많은 레시피를 만들기 위해 건강한. 그들은 또한 추가될 수 있습니다 저칼로리 잼, 과일 퓨레 y 아몬드, 헤이즐넛, 호두와 같은 견과류 풍요롭게 영양가.

La 기본 반죽 팬케이크를 준비하는 데 기여 461칼로리, 지방 23g, 탄수화물 52g, 콜레스테롤 149mg, 나트륨 704mg; ~에 맞서 조리법 일부의 라이터 팬케이크 만 포함하는 103칼로리, 지방 5g, 탄수화물 11g, 콜레스테롤 24mg, 나트륨 125mg.

출처 : 개정. 좋은 테이블

사진 : 플리 커


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