La endive는 94 %의 물을 포함합니다따라서 칼로리가 적어 체중 감량 다이어트에 포함하기에 이상적인 식품입니다. 그것은 또한 특정 쓴 맛을 담당하는 물질, 인티 빈을 가지고 있으며 담낭을 비우는 것을 촉진하고 간의 적절한 기능을 자극하여 지방의 소화를 촉진합니다. 매일 섭취 할 수 있지만 섬유질 함량으로 인해 장 염증이나 소화 불량의 경우 권장하지 않습니다.
꽃꽂이의 소비는 고통받는 사람들에게 권장됩니다. 담낭 장애, 게으른 간, 소화 불량, 식욕 부진 등 Endive에는 칼륨, 나트륨, 철, 칼슘 및 인과 같은 미네랄이 포함되어 있습니다. A, C, B1 및 B2와 같은 다양한 비타민이 존재합니다. 나는 신선하고 단단하며 부드러운 잎과 좋은 녹색, 특히 바깥 쪽 잎으로 꽃꽂이를 선택하기로 동의했습니다.