ನಾವು ಈ ಹಿಂದೆ ನೋಡಿದಂತೆ, ಖನಿಜಗಳು ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಪ್ರಸ್ತುತ ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇವು ಮ್ಯಾಕ್ರೋಮಿನರಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಖನಿಜಗಳು.
ಈಗ, ಮಾನವ ದೇಹವು ಅಗತ್ಯವಾದ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸೇವನೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ನಮೂದಿಸುವುದು ಮೂಲಭೂತ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯಾಗಿದೆ.
ಮುಂದೆ, ಖನಿಜಗಳ ವರ್ಗೀಕರಣ:
> ಮ್ಯಾಕ್ರೋಮಿನರಲ್ಸ್: ಸಲ್ಫರ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸೋಡಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್.
> ಮೈಕ್ರೋಮಿನರಲ್ಸ್: ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣ, ಅಯೋಡಿನ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಕ್ರೋಮಿಯಂ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರ.