ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇದು ನಮಗೆ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ನಮ್ಮ ಇಂದ್ರಿಯಗಳಿಗೆ ತರುವ ಆನಂದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಅದರತ್ತ ತಿರುಗುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ವಿಜ್ಞಾನವು ಈ ಸೂಪರ್ಫುಡ್‌ನಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುವ ಅಭಿರುಚಿಯ ಪ್ರಜ್ಞೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆ ವಾಸನೆಯು ಒಂದು ನಮ್ಮ ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಚೋದನೆಯ ರೂಪ, ಇದು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಸುವಾಸನೆಯು ಸಾವಯವ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ವಾಸನೆಯ ಮೂಲಕ, ಅದರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಗ್ರಹಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಅನುಭವಿಸುವ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.
ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಈ ವರ್ಧಕ ಅಥವಾ "ಉತ್ತಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯ"ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಡಾರ್ಫಿನ್ಗಳು (ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು), ಇದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜನಪ್ರಿಯ ಹೆಸರನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆಮೂಡ್ ಲಿಫ್ಟರ್".
ಆದರೆ ಇದು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಮುಗಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಾನಸಿಕ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೆದುಳಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ ಸ್ವಯಂಸೇವಕರ ತಂಡವು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಗಣಿತದ ಸಮೀಕರಣಗಳು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತವೆ, ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಹರಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.