ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಆಹಾರವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಇದು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಅಥವಾ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ಯೂರಿನ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.
ಕಾಲಜನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು, ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹವು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಮೂಳೆಗಳು, ಕೂದಲು, ಅಸ್ಥಿರಜ್ಜುಗಳು, ಚರ್ಮ, ಸ್ನಾಯುರಜ್ಜುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್‌ಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಒದಗಿಸುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿಗೆ ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಅಸ್ಥಿಸಂಧಿವಾತವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಈಗ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ನ ವಿಭಿನ್ನ ಉಪಯೋಗಗಳು:
Ed ಖಾದ್ಯ ಜೆಲ್ಲಿಯಾಗಿ.
Cos ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ.
The ಬೇಕರಿಯಲ್ಲಿ.
Yog ಮೊಸರು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿಂಗ್‌ಗಳಂತಹ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ.
Sweet ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ವಿಸ್ತರಣೆಯಲ್ಲಿ.
Co medicines ಷಧಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೋಟ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ರಕ್ಷಿಸಲು.
ಹಲೋ, ನನ್ನ ಮೊಣಕಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಸಮಸ್ಯೆ ಇದೆ. ನಾನು ಎಷ್ಟು ದಿನ ತಿನ್ನಬೇಕು. ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರೀಡಾಪಟು ಮತ್ತು ನನಗೆ 39 ವರ್ಷ.
ಗ್ರೇಸಿಯಾಸ್
ಜೆಲಾಟಿನ್ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕಾಲಜನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದು ನಿಜವಾಗಿದ್ದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನಿರಂತರತೆಯಿಂದ ಸೇವಿಸುತ್ತೇನೆ