ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಮೂರು ವಿಷಯಗಳು

ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ

ಆಹಾರದ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಅಥವಾ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ (ಜಿಐ) ಮೂಲತಃ ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಎಷ್ಟು ಮತ್ತು ಯಾವ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಏರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ ಶುದ್ಧ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಹೇಳಿದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ.

ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿದೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸ್ಪೈಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿಡಲು.

ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ, ಆರೋಗ್ಯಕರ

ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ ದೇಹಕ್ಕಾಗಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಅನುಭವಿಸಲು ಸಹ ಅವರು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರುತ್ತವೆ, ಆದರೂ ಅಪವಾದಗಳಿವೆ. 55 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ, ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಮಧ್ಯಮವು 55 ಮತ್ತು 69 ರ ನಡುವೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 70 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಲೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕುವುದು

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಲೋಡ್ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ಇನ್ನಷ್ಟು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡಲು ಬಂದಾಗ. ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಒದಗಿಸುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ಗುಣಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಪಡೆದ ಅಂಕಿಅಂಶವನ್ನು 100 ರಿಂದ ಭಾಗಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಸಿಜಿ 10 ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ. ಸರಾಸರಿ 11 ರಿಂದ 19 ಆಗಿದ್ದರೆ, 20 ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ 69 ಜಿಐ ಮತ್ತು 9 ಜಿಎಲ್ ಹೊಂದಿದೆ.

ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಉದಾಹರಣೆಯೆಂದರೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಇದು 80 ರ ಜಿಐ ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಜಿಎಲ್ ಕೇವಲ 5 ಮಾತ್ರ. ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ ಇದು ಸಿಹಿ-ರುಚಿಯ ಹಣ್ಣು, ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೀರು.

ಕೇವಲ ಸಂವೇದನಾಶೀಲರಾಗಿರಿ

ತಿನ್ನಲು ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸುವ ಮೊದಲು ದಿನವಿಡೀ ಗುಣಾಕಾರ ಮತ್ತು ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿಲ್ಲ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ-ಪೋಷಕಾಂಶದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಾರಿನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಧಾನ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲಗಳಾಗಿ.


ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಲು ಮೊದಲಿಗರಾಗಿರಿ

ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಬಿಡಿ

ನಿಮ್ಮ ಈಮೇಲ್ ವಿಳಾಸ ಪ್ರಕಟವಾದ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜಾಗ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ *

*

*

  1. ಡೇಟಾಗೆ ಜವಾಬ್ದಾರಿ: ಮಿಗುಯೆಲ್ ಏಂಜೆಲ್ ಗಟಾನ್
  2. ಡೇಟಾದ ಉದ್ದೇಶ: ನಿಯಂತ್ರಣ SPAM, ಕಾಮೆಂಟ್ ನಿರ್ವಹಣೆ.
  3. ಕಾನೂನುಬದ್ಧತೆ: ನಿಮ್ಮ ಒಪ್ಪಿಗೆ
  4. ಡೇಟಾದ ಸಂವಹನ: ಕಾನೂನುಬದ್ಧ ಬಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಡೇಟಾವನ್ನು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಸಂವಹನ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
  5. ಡೇಟಾ ಸಂಗ್ರಹಣೆ: ಆಕ್ಸೆಂಟಸ್ ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್‌ಗಳು (ಇಯು) ಹೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ಡೇಟಾಬೇಸ್
  6. ಹಕ್ಕುಗಳು: ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಮರುಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಳಿಸಬಹುದು.