Су айран

Айран түйіндері

Кефир - бұл өте пайдалы тағам, бірақ сонымен бірге оны сатып алу да қиын су айран немесе сүт, бар екі түрлі айран.

Кефир пробиотикалық қасиетке ие Дене үшін өте қызықты, бұл су айранын жасау үшін қолөнер дайындығын және кейбір нұсқауларды орындау қажет. 

Су айранының, сүтті айран сияқты, бірдей микрофлорасы бар. Бұл жағдайда су айранын жасау оңайырақ, өйткені оны жасау үшін сізге шикі сүт қажет емес.

Су айран

Егер сіз жүйелі түрде асқазан-ішек жолымен ауыратын болсаңыз, денсаулығыңызға қамқорлық жасау және мықты болу үшін су айранын жасай аласыз, сонымен қатар үйде су айранын дайындау қарапайым, тек сіз оны алуыңыз керек пробиотиктер осы ашыған судан ләззат алу үшін.

Су айранын жасау үшін сізге дәнді дақылдар қажет айран, су негізіндегі сусын жасау. Бұл дәндер оралған пробиотиктер, бір ортада бірге өмір сүретін жоғары сапалы бактериялық микроорганизмдер. Бұл бактериялар біздің денсаулығымызды сақтауға және күшті қорғаныс қабілетіне ие бола алады.

Бұл пробиотиктер, ас қорыту жүйесінде кездесетін жақсы бактерияларОлар ас қорыту үшін және қоректік заттардың біздің қанымызға енуі үшін қажет, сонымен қатар бізді аурулардан қорғайды.

Иммундық жүйе қорғалады және күш алады, егер біз өзімізді әлсіз сезінсек, ас қорыту, жүрек айну немесе дәретханаға барғанда қиындықтар болса, назар аударып, қалай Су айрана сізді сау және тегіс ұстау үшін. Сонымен қатар, теңдестірілген тамақтануды сақтау және тұрақты жаттығулар жасау.

айран

Су айранын қалай жасауға болады

Бұл сусынды дайындау болып табылады қарапайым, жылдам және бұл өте жақсы нәтижелер береді. Ол үшін тек демалу және айналада ашыту уақыты қажет 48 сағат. 

Оны дайындауға арналған материалдар

  • Шыны құмыра 1 литро. 
  • Араластыруға арналған ағаш немесе пластмасса.
  • Графинді жабатын таза мата, сүлгі немесе кофе сүзгілері.
  • Сүзгілерді су ыдысымен біріктіруге арналған резеңке таспа.
  • Астық қалдықтарын судан тазартатын пластикалық сүзгі.
  • Термометр

Қажетті ингредиенттер

  • Дәндер Ылғалдандырылған айран. 
  • Жарты кесе қоңыр қант.
  • Агуа.

Дайындық, біртіндеп

Алдымен қантты шыны ыдысқа салыңыз. Жарты кесе ыстық су қосып, қант толығымен ерігенше араластырыңыз. Содан кейін бөлме температурасындағы 3 кесе суды қосыңыз, ең дұрысы 20 мен 29 градус.

Ылғалдандырылған айран дәндерін қосып, қақпақты жабыңыз жарра бар кофе сүзгілері немесе сүлгімен. Бұл қадам маңызды, өйткені ашыту газ шығарады және газдардың біркелкі шығуы үшін кеуекті мата қажет. Құмыраны қауіпсіз жерде қалдырыңыз және оны екі күн тұрыңыз.

Ол ашығаннан кейін, дәндерін бөліп алыңыз су айран және оларды қант суының жаңа порциясына қосыңыз. Сусын тұтынуға дайын болады.

Су айранының қасиеттері

Бұл су негізіндегі сусын денсаулықты сақтауға көмектесетін маңызды қасиеттерге ие. Мұнда біз сізге осы сусынның қандай пайдасы бар екенін айтамыз, сонда сіз оны бір күнде үйде жасауды шешесіз, денеңіздің әлдеқайда сау болатынын байқайсыз.

  • Сақтайды а ас қорыту жүйесі сау.
  • Бұл бізді жақсы сезінуге мәжбүр етеді.
  • Қалпына келтіруге көмектеседі ас қорыту флорасы. 
  • Сияқты қоректік заттарға бай футбол, В12 дәрумені, магний және фолий қышқылы. 
  • Біздің ұлғайту қорғаныс.
  • Сақтайды а иммундық жүйе мықты және сау.
  • Айран ішектегі жаман бактериялармен күреседі.
  • Ол антибактериалды рөл атқарады.
  • Ас қорытуға көмектеседі лактоза. Егер біз төзбейтін болсақ, сүт өнімдеріне деген төзімділікті арттырыңыз.
  • Бастап шабуылдарды азайтады астма және аллергиялық реакциялар.
  • Белгілерін жақсартады тітіркенген ішек синдромы. 
  • Күрес іш қату анда-санда.
  • Жақсарту Асқорыту процесі.
  • Үлкейту сүйек денсаулығы оның жоғары мазмұны үшін кальций.
  • Белсенділігін төмендетеді жасушалар қатерлі ісік.
  • Пайда болуына жол бермейді Қатерлі ісік.

Су айран

The астық дель айран Олар денені және ағзаны сау ұстау үшін көптеген жылдар бойы қолданылған. Қызметі пробиотиктер олар бізге өзімізді жақсы сезінуге көмектеседі. Көріп отырғаныңыздай, бұл сусынды дайындау өте қарапайым, біз тек айран дәндерін алып, оларды суда ашытуымыз керек.

Сусынды қанша рет болса да дайындауға болады, егер сіз өзіңізді аздап жалқау сезінсеңіз және бір маусымда нашар қорытылатын болсаңыз, онда сіз осы сусынды жасауды таңдауға немесе айран йогурт немесе айран сүті сияқты өнімдерді тұтынуға болады, біз де таба аламыз супермаркеттер.

Ұялмаңыз және бүгіннен бастап үйдегі айран суын тұтынуды бастаңыз.


Мақаланың мазмұны біздің ұстанымдарымызды ұстанады редакторлық этика. Қате туралы хабарлау үшін нұқыңыз Мұнда.

Бірінші болып пікір айтыңыз

Пікіріңізді қалдырыңыз

Сіздің электрондық пошта мекен-жайы емес жарияланады.

*

*

  1. Деректерге жауапты: Мигель Анхель Гатан
  2. Деректердің мақсаты: СПАМ-ны басқару, түсініктемелерді басқару.
  3. Заңдылық: Сіздің келісіміңіз
  4. Деректер туралы ақпарат: заңды міндеттемелерді қоспағанда, деректер үшінші тұлғаларға жіберілмейді.
  5. Деректерді сақтау: Occentus Networks (ЕО) орналастырған мәліметтер базасы
  6. Құқықтар: Сіз кез-келген уақытта ақпаратты шектей, қалпына келтіре және жоя аласыз.