食品ロスに対するXNUMXつの考え方

冷蔵庫

食品廃棄物は地球に多くの損害を与えています。 私たちはますます多くの人々であり、地球は限られた資源を提供しています。 食べ物を捨てることは贅沢であり、年末には多大な費用がかかるため、家族経済も苦しんでいます。 この問題に対処したい場合は、野菜、パン、レモン、アボカドの保管に関するヒントに従ってください。

野菜を正しく保管する:ほうれん草や他の野菜を購入してからわずか数日で冷蔵庫の中でどのように悪くなるか見てみましょう。 紙ナプキンで裏打ちされた気密バッグに入れて、新鮮でサクサクした状態を長く保ちます。

野菜を凍らせる:悪くなる前にそのケールや一握りのルッコラを食べることができないと思う場合は、できるだけ早く冷凍してください。 あなたはそれらを切り刻んで冷凍バッグに入れるか、それらを粉砕して角氷トレイにそれらを入れることができます。 この最後のトリックを採用すると、青汁のための完璧なリソースが得られます。

アボカドの残り半分を保存します:アボカドを全部食べないと(1食あたり4/XNUMXをお勧めします)、未使用の半分が茶色になります。 しかし、アボカドを何日も開いたままにしておくことができる非常に簡単なトリックがあります。 食べない半分の骨を残し、アルミホイルで包んで冷蔵庫に入れます。

水中のレモン:レモンはカビの成長が速すぎます。 良いニュースは、単に冷蔵庫に入れたり、カウンターの容器に入れたりするよりもはるかに良い保管方法があるということです。 水を入れたボウルに入れると、最長XNUMXヶ月間新鮮に保たれます。 また、レモンの寿命をさらに延ばしたい場合は、皮とジュースを別々に冷凍してください。

パンを凍らせます:夜にサンドイッチを作ってパンのカビをチェックするほどイライラすることはほとんどありません。 それを凍結することによってこの状況を防ぎます。 冷蔵庫は食品廃棄物に対する大きな味方です。 ほとんどをつくる。


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