El colesterol 健康であることが非常に必要であり、それはすべての細胞の膜の一部であり、ビタミンD、ミエリン、またはテストステロン、コルチゾール、エストロゲンなどのステロイドホルモンの合成が起こるために非常に必要です。
でしょうか コレステロールを見つけた野菜動物由来の多くの製品に含まれていることはわかっていますが、植物や野菜は今日まで脚光を浴びることはありませんでした。
最初から明確にします 植物なし、 野菜や果物を含む、また他の動物以外の生物はコレステロールを合成しません。 このため、牛乳、脂肪の多い肉、卵、バターなどの動物源が明示的に追加されていない限り、植物や野菜に由来する製品にはコレステロールが含まれていません。
コレステロールの味方または敵
しかし はい私たちは生きるためにそれが必要です 食品から直接摂取する必要はありません。 これは、 どの細胞も必要なコレステロールをすべて合成します タンパク質、脂質、炭水化物から。 さらに、正常なホルモン合成に向けられた追加の量を生成するのは肝細胞です。
心血管疾患の出現に大きな影響を与えるため、常に言われています。 しかし、食事中のコレステロールは問題ではないように見えることが示されています 心血管の健康、少なくとも、決定要因ではありません。 これは、私たちの体がそれを必要としないので、腸でそれを吸収せず、吸収する場合、それは非常に小さな部分になることを観察することによって証明されています。
実際には、心血管疾患の主なリスクは 飽和脂肪、 これは、動物性食品、加工製品、および塩分を多く含む製品に含まれる脂肪の一種です。
しなければなりません 私たちの食事の世話をし、習慣を持っています私たちが健康で強いままでいることができるように健康的な生活のs。 執着する必要もありませんし、もちろん、私たち全員が考えているように、私たちはチェックして発表しましたl野菜にはコレステロールが含まれていません。