必須アミノ酸とは

  

まず、必須アミノ酸と非必須アミノ酸のXNUMX種類のアミノ酸があることを区別する必要があります。 アミノ酸 それらは、タンパク質を生成する化学ユニットまたはビルディングブロックです。

アミノ酸 私たちの筋肉、腱、臓器、腺、私たちの髪や爪を構築します.

必須アミノ酸 私たちが食べ物を通して得るものです私たちの体が他のソースから作ることができるアミノ酸は非必須アミノ酸と呼ばれていますが。

焦点を当てます 必須アミノ酸貧しい食生活は私たちに不快感や病気を引き起こす可能性があるため、私たちは食べ物を通り抜けなければなりません。

次に観察します 健康であるために最も重要なもの.

必須アミノ酸

それらは体内で合成できないものですそれらを適切に摂取するためには、それらを十分に含むタンパク質が豊富な食品を食べる必要があります。 私たちの体はこれらのタンパク質を分解してアミノ酸を取得します したがって、新しいタンパク質を形成します。

ヒスチジン

ヘモグロビンと 関節炎、アレルギー、潰瘍または貧血の治療に使用されます。 新しい組織の修復と構築に不可欠です。

神経細胞を良好な状態に保つことは重要であり、赤血球と白血球の生成に必要であり、放射線による損傷から体を保護し、血圧を下げ、体から重金属を取り除くのを助けます。

それを見つける食べ物: 魚、肉、卵、乳製品、豆類、全粒穀物、ナッツ、種子。 

ロイシン

筋肉組織、皮膚、骨の治癒を促進します。 手術から回復しているすべての人にお勧めです。 このアミノ酸は血糖値を下げ、成長ホルモンの産生を増やします。

食べ物: 卵、魚、肉、乳製品、豆類、種子、ナッツ、全粒穀物。 

イソロイシン

この物質は ヘモグロビンを作成するために必要、砂糖の量とエネルギーレベルを調整します。 それはアスリートにとって非常に価値があります 筋肉組織、皮膚、骨の修復に役立つからです。 このアミノ酸が体内で不足している場合、それは精神的および身体的障害を引き起こす可能性があります。

食品 入手先: 卵、魚、乳製品、豆類、肉、全粒穀物、種子、ナッツ.

リシナ

このアミノ酸はカルシウムの適切な吸収を確実にし、成人の窒素バランスの維持に関係しています。 それはまたコラーゲンの作成を支持します これは正しい軟骨と結合組織を維持するために不可欠です。

戦う能力を持っている 口唇ヘルペスの発生と高トリグリセリドの減少.

リジンを摂取するための食品:赤身の肉、タラ、青い魚、キャラウェイ、アマランサス、クレソン、アスパラガス、ほうれん草、牛乳、派生物、特にパルメザンチーズ。

メチオニン

強力な抗酸化物質 それは私たちに大量の硫黄を提供し、髪、皮膚、爪の障害を防ぎます。 脂肪を分解し、肝臓や動脈に蓄積するのを防ぎ、鉛やその他の重金属などの有害物質を解毒します。

さらに、それは役立ちます 筋力低下を減らす、脱毛を防ぎ、放射線から保護します。 エストロゲンの生成を生成するため、避妊薬を服用している女性に最適です。

食品:卵、魚、乳製品、派生物、マメ科植物、種子、ナッツ、種子.

フェニルアラニン

気分を高め、痛みを軽減しますは、記憶と学習を助け、関節炎、うつ病、筋肉のけいれん、片頭痛、肥満、統合失調症、またはパーキンソン病の治療に使用されます。

あなたが取るならば、あなたはこのアミノ酸を増やすことができます: 牛乳とその派生物、卵、鶏肉、鮭、イワシ、ジャガイモまたは大豆。 

スレオニン

このアミノ酸は、体内のタンパク質の適切な量を維持するのに役立ちます。コラーゲン、エラスチンまたは歯のエナメル質の生産に重要。 それは脂肪が肝臓、その代謝に蓄積するのを防ぎ、その同化を助けます。

から入手できます 肉、内臓肉、乳製品、卵、豆類、野菜、シリアル.

トリプトファン

それは自然な弛緩剤です、 不眠症を和らげ、不安やうつ病を軽減します。 それはあなたをエネルギーで満たし、あなたの気分を安定させます。 片頭痛の発作に注意し、免疫システムを助けます。 それはあなたの食欲を減らし、成長ホルモンの放出を増やし、子供の多動性を制御するので、体重を制御します。

食品:他にそれを達成できる場所は ハム、卵、パルメザンチーズ、アーモンド、塩漬けアンチョビ.

ヴァリーナ

に必要です 筋肉の代謝と協調の良好な機能、組織を修復し、体内の良好な窒素レベルを維持します。 肝臓や胆嚢の病気の治療に使用され、筋肉組織にエネルギーを供給するため、スポーツをする人に最適です。

食品:卵、魚、乳製品とそのすべての派生物、全粒穀物、種子、豆類、ナッツ.

必須アミノ酸を見つける食品

  • 動物由来の食品: 卵、魚、肉、牛乳およびそれらの派生物。 
  • ベジタリアンフード: マメ科植物、シリアル、野菜、野菜、種子、ナッツ。

アミノ酸は私たちの体に多くの美徳を提供します。 健康であるために私達は維持しなければなりません 新鮮な野菜や果物が豊富な健康的でバランスの取れた食事。 肉や魚などの動物性タンパク質の部分を忘れないでください。


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