イタリアは、次のような驚異の美食に貢献しただけではありません。 ピザ、 パスタ そして彼らの絶妙な チーズ; も魅了されています 飲物 非常に特徴的なので、世界中のどのテーブルでも見ることができます。
- カフェ
一般に、コーヒーはイタリア人にとって生活に欠かせないものであり、イタリアでは約 年間9億杯のコーヒー。 同様に、欧米諸国でも以下のような品種が採用されています。
エクスプレス.- このタイプのコーヒーは、XNUMX 年に初めて作られました。 ミラノ そしてそれは非常に人気があります。 から作られた 圧力と蒸気, エスプレッソマシンはイタリアだけでなく世界中で大人気です。
.- この飲み物はXNUMX分のXNUMXを使用して調製されています。 コーヒーエクスプレス、XNUMX分のXNUMX 牛乳 そしてXNUMX分のXNUMXは エスプーマ (そして場合によっては ココアまたはシナモン); 主にイタリア人による朝食を目的としています。
- スピリッツ
リモンチェッロ.- この国の象徴的な飲み物であり、 黄色いレモンの皮 （水で柔らかくし、アルコールで発酵させたもの）、 水と砂糖。 その目盛りは次のように異なります。 28°と35° で使用されています ペストリーとカクテル.
アマロ.- このダイジェスト 苦味 として使用できます 薬と治療法 確かに 病気 で作られているので ロックハーブエール アルコールを注入したもの。
グラッパ.- グラッパは ハーブで浸したブドウの皮から蒸留。 として摂取できます 消化剤に カクテル または単に ウォームアップのために 体。
サンブカ.- この透明なお酒は、 アニスとコーヒー豆、黒のバージョンもありますが、 ハーブとキャラメル。 すっきり飲めるし、 コーヒー または何らかのものを摂取した デザート.
出典 改革。 良いテーブル
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