El そばは小麦の中で最も価値のあるものの一つです など、栄養専門家が推奨するものもあります。 それも不思議ではありませんが、グルテンを含まず、繊維、不飽和脂肪酸が最も豊富で、血液中のコレステロールとトリグリセリドの健康なレベルを維持するのに役立ちます。
腸内環境を整えて維持したい場合は、この小麦を選択する必要があります。 そうすれば便秘は避けられます、人々が薬局の薬を探すときに最も頻繁に起こる問題の XNUMX つです。
便秘や体の軽度の不快感に対しては、自然な方法を使用することを常にお勧めします。健康的な習慣を変えることは、自然に自分自身のケアを始める良い選択肢です。
El 黒小麦またはそば より健康になりたいなら、ぜひ食事に取り入れてほしいのが、以下に紹介するシリアルです。
そばとその性質
まず第一に、この種の小麦は実際には穀物ではなく、 疑似シリアル。 これはタデ科に属する広葉植物の一種に由来し、一般的な小麦が抽出される植物とはまったく異なります。
異なることで、異なる利点と特性が得られます。 栄養士にとって、それは最も強力な食品のXNUMXつであると考えられています 時折起こる便秘に対処するために、腸内の通過を大幅に改善します。
私たちの体は毎日 25 ～ 30 グラムの繊維を必要とします。, したがって、そば粉パンを一枚摂取すれば、必要な食物繊維を十分に摂取することができます。 さらに、このタイプの小麦には次のような利点もあります。
- 免疫状態を改善します。
- 抗体の形成を助けます。
- 口唇ヘルペスと闘います。
- 胃の機能を改善します。
- 脂肪酸の代謝を助けます。
そばとか 黒小麦 よく知られているように、心臓の健康に役立ちます。 血液中のコレステロール、脂肪酸のレベルを下げる、動脈硬化を遠ざけ、血圧を防ぎます。
最初に言ったように、 グルテンは含まれていません そのため、セリアック病患者にとって理想的であり、一般的な小麦粉の代替品として最適です。 躊躇せずに黒またはそばを購入し、明日からそのすべての利点を享受してください。