乳製品をあきらめる理由はたくさんあります:乳糖不耐症、膨満感、にきび、菜食主義および完全菜食主義..。
しかし、それをして食事を楽しみ続ける方法はXNUMXつしかなく、それは 各製品の良い代替品を見つける:
レシュ:牛乳を大豆、アーモンド、ココナッツ、麻、またはライスミルクと交換します。 XNUMXつまたはXNUMXつのお気に入りの品種を交互に使用することもできます。 牛乳に最も似ているのは豆乳であることに注意してください。
バター:現在、トーストに塗ったり、クッキーを焼いたり、ポップコーンで溶かしたりする100%野菜バターを見つけるのは非常に簡単です。
ヨーグルト:ランチやスナックにヨーグルトをお持ちの場合は、食料品店で乳製品を含まない品種を探してください。 最も普及しているのは大豆です。 これは口蓋で最も目立たない変化のXNUMXつなので、始めるのに良い場所です。
氷:一部のブランドは、豆乳またはアーモンドミルクの代わりに牛乳を使用し始めており、優れた結果が得られています。 一部のメーカーには乳タンパク質が含まれているため、100%植物ベースであることを確認するには、「ビーガンアイスクリーム」と表示されていることを確認してください。 そうでない場合は、いつでも自宅で自分で準備することができます。 思ったよりずっと簡単です…そして子供にとってはとても楽しいです。
チーズかなり良いビーガンチーズのブランドがいくつかありますが、本物のような味のチーズの代替品を見つけるのは難しいです。 それはあなたを最も満足させるものを見つけようとすることです。 パスタ、ピザ、サンドイッチ、ケーキなど、通常のチーズと同じようにキッチンで使用できることを忘れないでください。
チョコレート:ほとんどの種類のダークチョコレートは乳製品を使用していません。 ラベルを確認するだけです。