あなたが天然のサプリメントに興味があるなら、あなたはおそらくモリンガとその潜在的な健康上の利点について聞いたことがあるでしょう。 高血圧、炎症、コレステロール、血糖値を下げるのに役立つと言われています。 それはまた、防御の強化とエネルギーの獲得にも関連しています。
しかし、モリンガとは何ですか？ その特性は何ですか？ どのように取られますか？ ここで私たちはあなたを提供します それを完全に知るためのすべての鍵.
¿QueのES？
モリンガオレイフェラは インド北部原産の木 その健康上の利点は数千年前に発見されました。 アフリカや南アジアで広く栽培されています。 南アメリカと中央アメリカでは、多くのモリンガ農園を見つけることも可能です。
この木 非常に暑く乾燥した場所で非常によく機能します、栽培が非常に難しい条件。 その理由の一つは、根や幹に大量の水を蓄えることができるということです。
最大高さ12メートルで、 このツリーの実質的にすべての部分が使用されます、食品として、または伝統的な治療法の成分として。 ルートやトランクなどのパーツも使用されています。 根はお茶を作るのに使用でき、ジュースは体幹から抽出され、皮膚に塗布されてあらゆる種類の皮膚の状態を治します。
プロパティ
今日、世界の温暖な地域の多くは、多くの基本的なニーズを満たすのに役立つと考えられているその異常な栄養特性のためにそれを使用しています。 実際には、 多くの人がそれを「奇跡の木」と呼んでいます.
ほとんどの植物は特定の栄養素で知られていますが、モリンガ 多種多様な栄養素が含まれているのが特徴です。 そのビタミンとミネラルはかなり大量にそして有益な組み合わせで発見されています。
葉っぱ
その葉はビタミンが豊富です。 たんぱく質、ビタミンB6、ビタミンC、鉄、リボフラビン、マグネシウムだけでなく、目にも良いビタミンAがたくさん含まれています。 ただし、木のこの部分には高レベルの反栄養素も含まれている可能性があります。
酸化防止剤
その抗酸化物質の含有量は細胞を保護することができます ガンを予防します。 多くの人の食事には加工食品の乱用のために十分な量の抗酸化物質が含まれていないため、考慮すべき特性です。
タンパク質
モリンガの葉は、植物性タンパク質の供給で高く評価されています。 大豆などと並んで、たんぱく質が豊富な数少ない植物のひとつです。 しかし、明らかに、最初のものとは異なり、そのタンパク質は簡単に同化されます。 このため、大豆に不耐性またはアレルギーのある人にとっては良い選択肢になる可能性があります。
種
種子には、料理や化粧品として使用できる油が含まれています。 一度圧搾されると、水を浄化するために使用されます。これは、きれいな水を得るのが難しい発展途上国で非常に有用な特性です。
ポッド
さやは葉よりもビタミンCが豊富です （XNUMXカップはこの栄養素の推奨XNUMX日摂取量をはるかに超えています）。 代わりに、それらは一般的にビタミンとミネラルが少ないです。
アミノ
18個のアミノ酸のうち20個がモリンガで発見されました。 それはまた、XNUMXつの必須アミノ酸を含む数少ない植物のXNUMXつです。これらは、体がそれらを生成することができないため、食物を通して得られなければならないものです。
栄養素の生物学的利用能
それは注意する必要があります すべての栄養素の生物学的利用能を決定するには、さらに多くの研究が必要です モリンガに存在します。 しかし、それはこの点で大きな支持を得ており、栄養失調の治療と予防のために開発途上国で何十年にもわたってうまく機能してきたことです。
飲み方
モリンガは主にエスニック料理と見なされています。 インドとアフリカの特定の地域では、その葉と鞘が食べられます。 発展途上国では、その葉は必須栄養素が不足している人々にとって有益です。 点滴とエッセンシャルオイルは、ツリーの他の部分で準備されます。
一歩一歩、モリンガが主流になりつつあります。 モリンガの葉は西欧諸国で栄養補助食品として販売されています、粉末またはカプセルのいずれか。 葉は緑色の粉末に粉砕されます。 これはあなたのすべての栄養素を節約するための最良の方法です。 これらのサプリメントは健康食品店で見つけることができます。
モリンガオレイフェラサプリメントを服用 生鮮食品をベースにしたバランスの取れた食事と比較して、大量の栄養素を提供しません。 しかし、栄養素が高濃度であるため、低カロリーおよび低ナトリウムの食事と組み合わせると、モリンガは人々の健康を強化するのに役立つと考えられています。 要するに、それは興味深いサポートになる可能性があります。