たくさん ピーナッツ 脂肪が多いために体重が増えるという評判は悪いですが、これは単なる神話です。 ピーナッツの利点 健康のためにたくさんありますが、助けにもなります 体重をコントロールする それらが含む繊維のおかげで-余分なカロリーが吸収されるのを防ぎます-。
これに加えて、彼らはまた貢献します 空腹を満たす ピーナッツの脂肪の80％が不飽和であるため、より長い時間（したがって他の種類の食品を食べることを避け）、善玉コレステロールを上げることによって悪玉コレステロールを減らすのに役立ちます-これは次に心血管疾患を制御するのに役立ちます。
有益な脂肪に加えて、ピーナッツには他の重要な栄養特性があります。
- タンパク質.-ピーナッツ30グラムごとに7グラムのタンパク質が提供されます。 実際、ピーナッツは油糧種子の中で最も多くのタンパク質を含んでいます。
- 繊維.-ピーナッツの食物繊維は、糖尿病患者に理想的な血糖値、コレステロール、トリグリセリドのレベルを制御するのに役立ちます。
- ビタミンE.-このビタミンは、血中の酸素をよりよく代謝するのに役立つ天然の抗酸化物質です。
- ミネラル.-この食品は主にカリウム（血圧を調節する）、リン（心の適切な機能に不可欠）およびマグネシウム（筋肉の弛緩と神経伝達に不可欠）を提供します。
- 葉酸.-葉酸は赤血球の形成とDNAの生成に必要です。
- 植物ステロールとアルギニン.-前者は心臓病から保護し、アルギニンは動脈に利益をもたらします。
最後に、もしあなたが ダイエット、あなたは選ぶ必要があります 天然ピーナッツ コマーシャルにはナトリウムが多く含まれているため（体液貯留を引き起こします）。
出典 改革。 健康とウェルネス
写真： flickrに