カリフラワーの特性

私たちは、さまざまな病状に対する優れた解決策を食品に見出しています。体が適切に機能するためには栄養素が必要であり、この場合はカリフラワーです。 実質的に週にXNUMX回摂取するのが理想的です。

カリフラワーはアブラナ科の野菜の家族に属していますが、一般的に、より多くの品質はその親しいいとこブロッコリーに起因していますが、 カリフラワーの味はより滑らかで上質です。

ミネラル、ビタミン、抗酸化物質、植物化学物質が豊富な非常に健康的な野菜です。 その優れた薬効成分の利点についてお話ししたいと思います。 より多くのカリフラワーを消費することを躊躇しないでください、 おいしいレシピを探す シンプルで自然な方法でできること。

カリフラワーの特性

カリフラワーは非常に用途の広い野菜で、生で食べたり、ローストしたり、ピザ生地に変えたり、茹でたり、揚げたり、蒸したりすることができます。 あなたはそれをより頻繁に楽しむことができるようにあなたが最も好きな方法を見つける必要があります。

カリフラワーは非常に健康的なビタミンでいっぱいです: グループB、B1、B2、B3、B6、B9のビタミン、ビタミンC、K、E。 次のような重要なミネラルを提供します マグネシウム、リン、カリウム、カルシウム、マンガン。 また、植物性たんぱく質を多く含んでいます。

それは脂肪に寄与しませんが、それはします 繊維、オメガ3油、チアミン、ナイアシン、リボフラビン、パントテン酸。 定期的に摂取すれば健康増進につながります。

カリフラワーの薬効成分

これらすべての天然物質は、カリフラワーが人体に有益な特性に変換される栄養素でいっぱいの食品になるのを助けます。

私たちはそれが私たちを助けることができるどのような側面であなたに話します:

  • その組成のほぼ90%は水です、だからあなたが体重を減らして体重を減らすことを探しているなら、後悔することなく消費するのに最適です。 そのカロリー摂取量は非常に低いです。 
  • スルフォラファンと呼ばれる硫黄が含まれています。 癌細胞に作用することが示されています それが彼らの成長と発展を遅らせる原因となっていることがわかります。 特に特定の種類の 彼らはあるとして: 肺、乳房、膀胱、卵巣、前立腺、子宮頸部。 
  • 改善に役立ちます 血圧。 つまり、通常高血圧を患っている人にとって、健康的な指標やレベルに緊張があるのは良いことです。
  • それは私たちの腎臓にとって良い味方です。
  • 体から余分な水分を取り除くのに役立ちます、天然利尿剤として働き、膨満感や重さを感じさせる不快な保持を防ぎます。
  • 脳の活動を改善します。 さらに、それは次のような神経変性疾患を維持します パーキンソン病またはアルツハイマー病。 
  • 抗酸化物質の割合が高く、肌の外観を改善し、フリーラジカルと戦います。
  • それは繊維の素晴らしい源です、体の適切な機能、特に消化器系を含むすべてのものを支持します。 避けてください 時折便秘。
  • カリフラワーとアブラナ科の残りの野菜の両方 心臓の健康を改善します 一般的に、それは良好な血圧を維持し、健康な腎臓の活動を維持するのに役立ちます。
  • それはとして使用されます 自然な抗炎症、体が炎症を起こすのを防ぎ、あらゆる種類の病気を防ぎます。
  • それはするのに役立ちます 解毒 シンプルで自然な方法で体。
  • それはなんとかの障害を減らすことができますl結腸癌または胃潰瘍。 
  • それは目の網膜の組織を保護するのを助けます、それで彼らはより長く強くて若いままです。 これにより、視覚障害や白内障などの眼疾患が軽減されます。 これはそのおかげで達成されます 抗酸化成分。 
  • カリフラワーのスルファランは同時に回避するのに役立ちます 紫外線による皮膚がん、皮膚の炎症、細胞の損傷または太陽による炎症。
  • ミネラルと栄養素が豊富なため、ほとんどのアスリートにとって有益です。
  • の生物の理想的なバランスを達成する 電解質、神経インパルスと筋肉のけいれんの伝達が緩和され、私たちに損傷や病状を引き起こすことはありません。
  • 糖尿病を予防する、ブドウ糖レベルを制御し、体に有害な糖のピークを持たないために理想的です。

カリフラワー

より多くのカリフラワーを消費することを軽蔑しないでください この野菜はあなたにとってはるかに健康で有益な体を維持するのを助けることができるからです。

より多くの野菜とカリフラワーを組み合わせて薬効を高め、食事の世話をすれば鉄分の健康を実現します。 この珍味に飽きないように、さまざまな種類のレシピを探してください、肉や魚と組み合わせたり、クリームを作ったり、調理したカリフラワーをベースにした野菜のピザ生地を作ったりすることもできます。

体重が増えず、マイルドな味わいを楽しむのに最適なアイデアです。 あなたが知っているカリフラワーの標本を有機作物から購入してみてください、そしてあなたの都市の核に近いです、私たちは私たちの地域の果樹園の貿易を増やす必要があります 私たちが私たちの周りで最高のものを食べることを確認してください.


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