たっぷりの塩は私たちの健康に大打撃を与える可能性がありますこれは、世界で最も広く使用されている調味料のXNUMXつであり、風味を追加し、風味を強化します。 しかし、投与量を増やしすぎてはいけません。私たちは気づかずにそれを行います。
平均して、個人は9,7日あたりXNUMXグラムを摂取します推奨される割合ですが、この用量を超えると、心筋梗塞を患う可能性も高くなります。
あらゆる種類の食品にソース、ドレッシング、肉、魚、野菜を加えて味を改善していますが、他の代替品を使用して、この製品を乱用することなく良好な風味を維持することができます。
塩分摂取を避ける方法
すべての接触を避けることは不可能かもしれませんが、以下のガイドラインに従うことで摂取量を減らすことは可能です。
- 食品の調理を変更する。 それらを蒸すと、ナトリウムを含むすべての特性がはるかに良く維持されます。
- 芳香性のハーブまたはより多くのスパイスを使用してください 食べ物を味付けすることは、その消費を避けるための良い選択肢です。
- 調理中に塩を加えないでください しかし、皿が調理されたらそれを追加してください、これはあなたが量をよりよく測定するのを助けるでしょう。
- 海洋品種を使用する、このタイプは強度が強く、量が少ないほどその存在がより目立ちます。
- 生鮮食品を食べるこれにより、塩を加える必要がなくなります。また、加工製品や工業製品を消費すると、ナトリウムの量が非常に多くなり、私たちも気づきません。
- 製品ラベルを考慮に入れる。 それらの中にすべての値のレベルが表示され、塩と同じではないナトリウムを入れるものを見て、その製品に含まれる塩の量を正確に知るために、2,5グラムを掛ける必要がありますパッケージに表示されます。
最後に、塩が大好きな場合は、一人一人に必要な塩を追加させる必要があります 誰にも影響を与えてはいけません そんなに欲しくないこと。