かぼちゃクリーム レシピ・作り方

カボチャクリーム

La カボチャ 大量の繊維や利尿作用など、さまざまな健康効果をもたらす食品です。 さまざまな方法で消費できますが、最も一般的で最速の手段は 。 カボチャクリームは、最も健康的で最も簡単な伝統的なレシピのXNUMXつです。

インデックス

材料

  • カボチャ450グラム、
  • XNUMXつまたはXNUMXつのジャガイモ、
  • にんじん2本
  • ミディアムリーキ、
  • オリーブオイル。

Preparación

クリームを準備するには カボチャ、約XNUMXリットルの水で鍋を用意し、その後加熱する必要があります。 次に、カボチャをよく洗い、小さな立方体に切ります。

カボチャクリームの準備を続けるには、 にんじん、皮をむいてスライスにカットします。 それらは非常に薄い必要はありません、それらはセンチメートルの厚さであることができます。 ネギについても同じことが行われ、スライスにカットされます。

それらも皮をむいてカットします じゃがいも。 鍋の水が沸騰したら、切った野菜を加えます。 また、大さじXNUMX杯を追加します オリーブオイル と少し塩。 次に鍋に蓋をして中火で25分煮ます。 少し軽いカボチャクリームを作りたい場合は、乳糖不耐症であれば、ポテトをスキムミルクまたは豆乳に変更できます。

すべてのとき 野菜 それらは、滑らかで均質なクリームが得られるまで、調理され、火から下ろされ、ブレンダーに入れられる。

La カボチャクリーム それは準備ができており、提供される準備ができています。 装飾的な要素を追加したい場合は、チーズを少し追加して、別のタッチを加えることができます。 カボチャクリームは プラトン 美味しい 若者や家の子供たちを含め、誰もが好きなものです。


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