肝炎の食事療法

肝炎は文字通り肝臓の炎症を引き起こす病気であり、現在この病気を引き起こす可能性のある3つの主要なウイルスがあります. A、B、C のアルファベット順に名前が付けられています。

原則として、特別な食事は必要ありません。 アルコールを避ける、 覚せい剤 （カフェイン、お茶、ガラナ、チョコレートなど）、 水を飲む 脱水を避け（過剰なしに）、肝臓の働きを少なくしようとする、つまり、 脂肪を避ける. また、処方箋なしで薬を服用する必要がある場合は、医師に相談することが重要です。薬の多くは互換性がなく、変更する必要があるためです。

避けるべき製品には次のものがあります。

• 油と油の缶詰
• チョコレート
• 赤肉
• 青い魚
• バターまたはマーガリン
• コーヒーと紅茶
• 油で揚げた

すべてにもかかわらず、と呼ばれるダイエッ​​トがあります 「肝臓保護」 それらは脂肪が少なく、役に立ちますが、必須ではありません。 また、体重が減少している場合 (この病気に比較的よくあること) は、医師の診察を受ける必要があることにも留意してください。 高カロリーの食事が必要かもしれません.

次の食事は、わずかに低カロリーで肝臓を保護する食事です。

1 DAY

朝食

チコリ入りスキムミルクのグラス
砂糖 大さじ一杯
トーストしたパン 50g
ジャム75g。
アップルソース100g

食べ物

マッシュドポテト（バター無しの封筒の方が良い）
牛フィレ肉のグリルまたは電子レンジでの100g（油は避ける）
半熟卵です。
フルーツ200g。

メリエンダ

200ccのスキムミルク
フルーツ100g。
ジャム75g。

晩餐

濃厚セモリナスープ（乾物30g）。
焼き魚 150g
とうもろこしのお粥（牛乳15ccで200g）。
ジャム50g。

 

2 DAY

朝食

チコリ入りスキムミルクのグラス
砂糖 大さじ一杯
トーストしたパン 50g
ジャム75g。
アップルソース100g

食べ物

調理したインゲン200g
炊き込み鶏150gにご飯80g。
スキムヨーグルトまたは果物。

メリエンダ

200 cc のスキム ミルクとチコリ (またはカフェイン抜きのコーヒー)
フルーツ100g。 ジャム75g。

晩餐

マッシュド野菜。
半熟卵です。
グリルした鶏の胸肉
フルーツ150g。

 

3 DAY

朝食

チコリ入りスキムミルク (またはカフェイン抜きのコーヒー) XNUMX 杯
砂糖 大さじ一杯
トーストしたパン 50g
ジャム75g。
アップルソース100g

食べ物

焼き野菜のパナシェ 
白身魚のトマト煮（ナチュラル） 170g
ブルゴスチーズ 50g。
フルーツ

メリエンダ

200 cc のスキムミルクとチコリまたはカフェイン抜きのコーヒー
カスタードまたはその他の乳製品。
ジャム75g。

晩餐

タピオカスープ（乾物30g）。
仔牛のロースト 100 g サラダ付き。
フルーツ 100g
ジャム50g。

 

4 DAY

朝食

200 cc のスキムミルクとチコリまたはカフェイン抜きのコーヒー
砂糖 大さじ一杯
トースト 50 g またはマリア クッキー 5 個。
ジャム75g。 皮をむいた果物 100 g。

食べ物

マッシュポテト
ベーコンなしのセラーノハム 100g。
80gのベイクドポテトが入ったポーチドエッグ。
ブルゴスチーズ 50g。
フルーツ

メリエンダ

200 cc のスキムミルクとチコリまたはカフェイン抜きのコーヒー
フルーツ100g。
ジャム75g。

晩餐

アスパラガスのビネグレットまたはアーティチョークのレモン添え 
焼き魚 150g（アーティチョークと合わせてもよい）
カスタード（牛乳200cc）またはフルーツ。

 

5 DAY

朝食

200 cc のスキムミルクとチコリまたはカフェイン抜きのコーヒー
砂糖（または甘味料） 大さじXNUMX杯
トースト 50 g またはマリア クッキー 5 個。
ジャム75g。 皮をむいた果物 100 g。

食べ物

150 g の調理済みマカロニとナチュラル トマト (チーズ、クリーム、トマトの缶詰は避けてください)

牛フィレ肉 100g
ヨーグルト。

メリエンダ

200 cc のスキムミルクとチコリまたはカフェイン抜きのコーヒー
コンポートと合わせられるスキムヨーグルト 200gです。
75gのコンポート。

晩餐

ポテト・オウレ。 ポーチドエッグです。
ライスプディング（炊き込み80g、牛乳200cc）。
フルーツ100g。

 

6 DAY

朝食

200 cc のスキムミルクとチコリまたはカフェイン抜きのコーヒー
砂糖（または甘味料） 大さじXNUMX杯
トースト 50 g またはマリア クッキー 5 個。
ジャム 75 g または皮をむいた果物 100 g。

食べ物

ライススープ（封筒）
鶏肉100gとローストポテト100g。
ベイクドポテト 100g
牛乳200cc。

メリエンダ

200 cc のスキムミルクとチコリまたはカフェイン抜きのコーヒー
フルーツ100g。
ジャム75g。

晩餐

タピオカスープ（乾物30g）

白身魚のアスパラとトマトの煮物 170g。
ブルゴスチーズ 50g。
ジャム50g。

 

7 DAY

朝食

250 cc のスキムミルクとチコリまたはカフェイン抜きのコーヒー
4つのクッキー。
ジャム20g。
コンポート50g。

食べ物

卵黄一個入りのマッシュポテト。
ベシャメルソースの魚。
フルーツゼリー。

メリエンダ

砂糖15g入りのヨーグルト。
4つのクッキー。
マルメロ 50g。

晩餐

タピオカスープ。
ヨークハム 50g
チーズ2個。
カスタード。