クリームを他の乳製品に置き換える方法

La なた これは、多くのレシピに登場する乳製品で、甘くておいしいものですが、同じ機能を果たす同等に優れた代替品と交換することに興味がある場合もあります。

多くの人に素晴らしいテクスチャーを提供します ソース, デザートや香ばしい料理、お気に入りのクリームから最も甘いケーキまで味付けするのに最適です。 

多くの人は、健康上の理由からクリームを摂取できないか、カロリー上の理由からクリームを摂取すべきではないため、他のより健康的な選択肢を選びます。 あなたのケースが何であれ、私たちはあなたにいくつかを紹介します ちょっとしたトリック クリームの食感が得られ、後悔せず消化が良いです。

クリームの最高の代用品

多くの場合、私たちはレシピを作成するためにキッチンに参加しますが、特定の材料に到達すると、その材料がなくて続行できないことに気づきます。 .

• を厚くする サルサ との間で使用できます 小さじ200杯のコーンスターチとXNUMXミリリットルの冷たいスキムミルク. これらの XNUMX つの材料は互いによく混ざり合い、レシピの残りの部分に追加されます。
• を取得するには 冷たいソース 私たちは混ぜることができます フレッシュチーズとスキムミルク大さじXNUMX杯.
• 続行するために代替が必要な場合 スポンジケーキやカップケーキ ミックスできます 牛乳200ミリリットルと粉ミルク大さじXNUMX杯、均一な混合物を取得し、レシピに追加します。
• 最後に、あなたがそれを模倣する濃厚な混合物が必要な場合 ホイップクリーム あなたは100グラムを得ることができます ホイップフレッシュチーズ 雪のように白いホイップ そして味わう甘味。

動物性食品を食べない人にとっては、漠然とした出口であるナタデココを使うという選択肢も見られます。 ココナッツ ミルクの缶を冷蔵庫で冷やし、固まったらクリームの部分を取り除くのが理想的です. 通常の牛乳クリームと同じようにホイップし、好みで甘味料を加えます。