פשוט מתכון בריא, שונה ועשיר עם תכונות טובות מאוד. חלב שקדים הוא א תחליף אידיאלי לחלב פרהאם יש לך אי סבילות ללקטוז או שאתה סתם רוצה לשנות, אל תהסס לנסות את החלב שאנו מציגים.
באופן כללי, החלב הזה עשיר ויטמין E וויטמין B12אין בו כולסטרול או לקטוז, דל שומן ונתרן ועשיר מאוד באשלגן. זה מושלם למניעת החזקת נוזלים.
שקדים מספקים גם כמות גדולה של סידן והם תומכים בעצמות שלנו בשלב מוקדם או בגיל מבוגר יותר, אידיאליים לילדים ולקשישים.
זה מתקבל מ טחינת האגוזים, במקרה זה, השקדים הקלויים שהם תחליבים עם מים ויוצרים חלב פנטסטי שהיה ידוע ומשמש מאז ימי קדם. באותו אופן כמו חלב קונבנציונאלי, חלב פרה, איתו אנו יכולים להכין את הקינוחים והמתכונים שלנו לכל החיים.
כיום אנו יכולים למצוא אותו בחנויות אורגניות רבות ולאט לאט הם מופיעים ב משטחים גדולים. הם נמכרים בלבנים של ליטר אחד ומועשרים בויטמינים ובטעמים שונים, וניל, שוקולד, קינמון וכו '.
הכינו לעצמכם חלב שקדים
כפי שציפינו, קל מאוד להכין חלב שקדים, בשביל זה תצטרך את המרכיבים והחומרים הבאים:
- כוס שקדים קלויים או 150 גרם
- 2 ליטר מים מינרליים
- קנקן זכוכית
- מסננת בד או, אם לא, מסננת סינית
- בלנדר או מיקסר חזק מאוד
- מיכל להרטיב את הפירות מראש
צעד אחר צעד
- תנו לשקדים לנוח עם כמליטר מים, עד שהם מכוסים היטב. באופן אידיאלי, הם צריכים לנוח לילה במקרר.
- לאחר הזמן, מרוקנים את השקדים, זורקים את המים ומכניסים אותם לכוס הבלנדר עם 3/4 מהמים
- מיזוג למשך 3 דקות
- מסננים את התערובת דרך מסננת בד ומרוקנים היטב את משחת השקדים שהתקבלה
- הכניסו שוב את שארית השקדים הטחונים והוסיפו את רבע המים האחרון שנותר לסיום מיצוי כל החלב.
אל תשליכו שרידי שקדים טחונים, זה יוצר א קמח שקדים סופר כדי ללוות או יוגורט, להוסיף לסלט או להכין עוגה, זה יהיה תלוי בדמיונכם.
קומו טיפ אחרון אנו אומרים לך כיצד לצרוך חלב שקדים זה:
- לאבד שומן או אם אתה נמצא תהליך הרזיההאידיאל הוא לקבל כוס ביום
- כדי לשמור על משקל אתה יכול לשתות שתי כוסות חלב
- במקום זאת אם אתה רוצה להגדיל את מסת השריר, אין גבולות בכל הנוגע לנטילת חלב זה. אידיאלי לשילוב עם שייק חלבונים לאחר האימון.