מה נפלא צמחים מרפא, הוא כי מתגלים כל הזמן שימושים חדשים לצמחים שהיו ידועים ומשמשים זמן רב. אין צורך לנסוע דרך יערות טרופיים כדי לגלות מינים חדשים, שכן הרבה או יותר מתגלה על ידי ניסוי בצמחים ידועים, כגון קינמון.
La קינמון סילאן היא דוגמה מושלמת, זה ידוע היטב, האימהות שלנו טעמו את קינוחי התפוחים שלהן, ואנשים אוהבים ללעוס מקלות קינמון. קינמון הוא חלק מה- רפואה סינית ואיורוודית וזה מרכיב נהדר כשמוסיפים אותו למנות שונות במטבח המזרחי.
אחד ההיבטים המאוד מבטיחים בשימוש ב- קינמון הוא כי הוא מווסת פוטנציאלי של גליקמיה, מעניין במיוחד בסוכרת מסוג 2. סוכרת זו מחלה הקשורה לג'אנק פוד, השמנה וחיים מודרניים. שכיחותה ממש התפוצצה בעשורים האחרונים וגרמה למספר רב של מחלות קשורות, מחלות לב וכלי דם, אי ספיקת כליות, נמק בגפיים התחתונות, עיוורון, זיקפה ודמנציה.
הדרך האמיתית לעצור את ההתקדמות של זה המחלה עובר שינויים תזונתיים, אין תרופת פלא זמינה כרגע. כמה חוקרים מתעניינים בצמחים שיכולים לשפר את התגובה הגליקמית ואת cאנלה זה יעיל במיוחד במקרה זה. מחקרים מתרבים ונוטים להראות כי אבקת קינמון משפרת את האינסולין ומנרמלת את רמת הגלוקוז בדם, אפילו אצל אנשים העוברים בפועל טיפול עבורם סוכרת.
La קינמון יפעלו על אנזימים וקולטנים, ויעדיפו תגובה נורמלית ל צריכת סוכר. המחקרים רחוקים מלהשלים כדי להבין בדיוק את ההשפעה של קינמון על ויסות רמות הסוכר, אך מכיוון שקינמון ציילון הוא צמח בטוח, שום דבר לא הולך לאיבוד על ידי שילובו בתוך האכלה.