המתכון העשיר והפשוט הזה יהיה מוכן תוך 24 דקות, הוא טעים מאוד בקלוריות ומשתלב היטב כקישוט בכל מנה אך הוא עשיר מאוד לאכול עם עוף או הודו.
מצרכים
3 צרורות תרד
2 כפות שמן זית,
1 כף קמח
מיץ מלימון 1,
מלח ופלפל
הכנה
מרתיחים את התרד למשך 15 דקות, עם מעט מלח ואז מורידים מהאש, מסננים היטב כך שלא יישארו מים, אני ממליץ לכם למעוך אותו היטב כדי לוודא שלא נשארו מים, לתת לו להתקרר ולשמור.
מכניסים שמן זית לסאטן ומניחים לו להתחמם, ואז מוסיפים את כף הקמח, מערבבים כשאין גושים מכניסים את מיץ הלימון, מערבבים ומכניסים את התרד והפלפל, במידת הצורך שמים עוד מעט מלח, מערבבים ומגישים על פלטה.