שתי דרכים מתוחכמות להפיק את המירב מג'ינג'ר במטבח

זנגביל

ג'ינג'ר הוא אוכל מצוין בכל עת של השנה, אך כעת כשאנחנו בעונת הקור והשפעת הוספה של הכלים שלנו יכולה להשפיע. וכפי שאתה יודע, פקעת זו מגרה את מערכת החיסון בנוסף להקלת העיכול.

ישנן דרכים רבות נצלו ג'ינג'ר במטבח. הידועים ביותר הם שייקים, סלטים ועוגיות, אם כי ניתן להכין גם דברים מתוחכמים הרבה יותר, כמו אלה שאנו מסבירים להלן:

מתג גזר וג'ינג'ר לשניים. להכנת משקה ממריץ זה, בו תוכלו להשתמש כמנה ראשונה במהלך ארוחת הערב, תזדקקו ל -6 גזרים, חתיכת זנגביל גדולה מאוד, 1/4 כוס חומץ תפוחים ולימון (ללא עור). מערבבים את הגזר, הג'ינג'ר והלימון ואז מוסיפים את חומץ התפוחים. אתה יכול לשתות אותו בטמפרטורת החדר או לקרר אותו במקרר. זה תלוי בך.

מרק קציצות בסמטי עם ג'ינג'ר. במקרה זה תצטרכו 6 כוסות מרק עוף (עדיף אם הוא תוצרת בית, אם כי הקרטון עובד גם אם הוא דל נתרן), 1/2 ק"ג בשר עוף טחון, 2 כפיות ג'ינג'ר טרי מגורד, 1 שום שן (טחון דק מאוד), 1/4 כוס תרד טרי, 1/2 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל, 1 ביצה טרופה, 1/3 כוס אורז בסמטי גולמי.

התחל להכין את המרק המזין הזה של שישה אנשים על ידי חימום מרק העוף בסיר עד שהוא מגיע לרתיחה. ואז הורידו את האש ותנו לו להמשיך להתבשל. כעת מערבבים בקערה את העוף, הג'ינג'ר, השום, התרד, המלח, הפלפל, הביצה והאורז עד לקבלת בצק ממנו ניתן להשיג קציצות. מגלגלים לכדורים של כ -2,5 ס"מ ומוסיפים אותם בזהירות למרק החם. מכסים את הסיר ומבשלים עד שהעוף והאורז מבושלים, שייקח בערך 15 דקות.


היה הראשון להגיב

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.