קוצצים עוף וירקות קלים

זה מתכון שכל אחד יכול להכין, קל מאוד להוציא אותו לפועל ואידיאלי עבור מי שעושה דיאטה להוריד את הקילוגרמים העודפים האלה מכיוון שהוא מיוצר בעצם עם עוף וירקות, אלמנטים שכל המשטרים התזונתיים כוללים.

מתכון זה לסו צ'יפי עוף וירקות קל תוכנן במיוחד עבורכם לאכילה בכל עת של השנה. חשוב להזכיר שאם יש ירק עונתי שלא תוכלו למצוא, תוכלו להחליף אותו באחד בעל מאפיינים דומים.

מצרכים:

»קילו עוף אחד (חזה או ירך).
"100 גרם. של פלפל אדום.
"100 גרם. פלפל צ'ילי ירוק.
"100 גרם. של כרוב אדום.
"100 גרם. גזר.
»100 גרם. של בצל.
"100 גרם. כרוב לבן.
»3 כפות שמן זית.
" מלח.
" פלפל.

הכנה:

תחילה תצטרך לשטוף את העוף ולחתוך אותו לרצועות דקות. מצד שני, עליכם לקלף ולגרד את הגזר ולחתוך דק מאוד את הפלפל האדום, הפלפל הירוק, הכרוב האדום, הבצל והכרוב הלבן, ולהניח את העוף והירקות בנפרד בכלי עם מכסה ו השאירו אותם במקרר עד 15 דקות לפני השימוש.

יהיה עליכם לחמם מחבת גדולה עם שמן הזית. ראשית עליכם להניח את העוף יחד עם הבצל ולערבב ברציפות. לאחר 10 דקות יהיה עליכם להוסיף את שאר הירקות ולהמשיך לבחוש באותה תדירות. כדאי לבשל עד שהירקות מבושלים קלות ולהגיש חם.