זהו קינוח עשיר וקל להכנה, הוא מכין שלוש עד ארבע מנות ואפשר להכניס אותו למקפיא למשך 3 חודשים. אני משאיר לכם את המתכון הטעים הזה, המלא בויטמינים, אידיאלי ליום קיץ חם.
מצרכים
1 תפוח ירוק
2 אגסים קטנים
1 ליטר מים
3 כפיות ממתיק אבקת
הכנה
שוטפים את הפירות, מייבשים אותם, מקלפים אותם וחותכים אותם לחתיכות ללא זרעים, מכניסים לרתיחה את המים, עם הממתיק האבקתי, כשהמים רותחים והממתיק מדולל, מכניסים את הפירות ומבשלים 15 דקות. בגיל 20, או עד שהוא רך, זה יהיה תלוי בגודל איתו חתכים את הפירות.
תן לו להתקרר לטמפרטורת החדר ולקחת אותו בכלי עם מכסה למקרר, למשך 3 שעות, להגיש בכוסות או קומפוטרות.