חשוב מאוד לצרוך דגים בכל תזונה בריאה ודלת קלוריות, חשוב מאוד גם לשלב את פילה האייק בתזונה השבועית ולשם כך אני מביא לכם מתכון טעים ודיאטני.
מצרכים
2 פילה הייק
2 כפיות פטרוזיליה
1 Cebolla
גזר גדול אחד
½ פלפל אדום
½ פלפל ירוק
צא לטעמך
הכנה
שוטפים את הגזר את הפלפל, חותכים את הבצל לרצועות ז'וליין דקות כמו הפלפלים והגזר, מקלפים אותם וחותכים לפרוסות דקות.
שים סיר עם מלח והרבה מים להרתיחה כשהוא רותח, בישל את הירקות למשך 20 דקות ואז שים את פילה האיות למשך 3 עד 5 דקות.
מגישים צנרת חמה עם פטרוזיליה שמפזרים מעל.