סלט דל קלוריות טעים, מהיר להכנה ללא בישול, יניב 5 מנות. אידיאלי להיות מלווה טוב לעוגות ירקות, עם פודינג קישואים או כל מיני בשרים.
מצרכים
2 בצלים בינוניים, ז'וליין
2 עגבניות גדולות ולא מאוד בשלות
2 גזרים גדולים, קצוצים
יש צורך בכמות חסה
שמן זית בכמות הנדרשת
1 קמצוץ של מלח
קורט פלפל אחד
הכנה
חותכים את הבצלים החתוכים לג'וליין, את העגבניות חתוכות לקוביות, את הגזר, מגרדים אותם דק, ואת הזיתים חתכים לגלגלים. מערבבים בקערה את שמן הזית, המלח והפלפל.
להרכבת הסלט הניחו את עלי החסה הכביסה והמיובשת בבסיס, שימו את תערובת העגבניות, הבצל והזיתים במרכז הגלגלים. ועשו חור במרכז עם הגזר הקצוץ.
הורידו את הסלט עם התערובת שהוכנה בקערה והגישו.