סלט עשיר זה יספק לכם הרבה ברזל חיוני לכל סוגי הדיאטות. בנוסף, הוא מהיר וקל להכנה מכיוון שבתוך 15 דקות בלבד יהיה לכם קישוט ל -3 עד 5 אנשים, שמשתלב מצוין עם כל תבשיל בשרי.
מצרכים
3 עגבניות גדולות ללא קליפה
6 כפות עדשים מבושלות
יש צורך בכמות חסה
2 כפות שמן זית
סאל
פימיינטה
הכנה
שוטפים את החסה היטב, מייבשים אותה ומכניסים אותה לצלחת בסיס עמוקה, ממליחים אותה ומוסיפים כף אחת משני שמן הזית ומניחים לה לנוח במשך 1 דקות לקבלת טעם.
חותכים את העגבניות לקוביות קטנות, מכניסים אותן לכלי ומערבבים אותן עם העדשים, עם הכף האחרונה של שמן הזית, המלח והפלפל ומניחים אותה על גבי החסה.