גרנולה הופכת לאחת מארוחות הבוקר הפופולריות ביותר, כל יום מתווספים עוד חסידים וזה לא פחות, הטעם שלו טעים וניתן לשלב אותו עם הרבה מאכלים.
זה מאוד בריא, מזין וגם טעים. בהמשך תלמד כיצד להכין כמות טובה של גרנולה ביתית שתמתיק אותך כל בוקר.
מתכון לגרנולה ביתית
זהו שילוב של פתיתי שיבולת שועל קלויים עם פירות יבשים ואגוזים, כמו גם מרכיבים אחרים. זה אוכל מלא ומזין, חלופה טובה לאלו הצורכים דגני בוקר תעשייתיים, מכיוון שגם אוכל זה מתוק אך אין בו כל כך הרבה סוכר מזוקק ומזיק לבריאות.
מצרכים:
- 500 גרם שיבולת שועל
- 150 גרם זרעי שומשום ופשתן
- 300 גרם אגוזי מלך, שקדים, אגוזי לוז
- 150 גרם צימוקים
- 80 גרם קוקוס מגורד
- 300 גרם דבש
- אופציונלי הוא להוסיף שוקולד צ'יפס, תמצית וניל, קינמון או אבקת ג'ינג'ר.
הדבר החשוב הוא שיהיה שיבולת שועל כבסיס ודבש להמתקה. ואז ללכת לתבל את זה באביזרים שאנחנו הכי אוהבים.
הכנה:
- אנחנו אופים פתיתי שיבולת שועל עם אגוזים קצוצים, במהלך 20 דקות ב -150 מעלות.
- שיבולת שועל עלינו להזיז אותו בזהירות ומדי פעם כך אל תשרוף אותנו.
- כשזה טוסט, מוציאים מהתנור ומוסיפים את הקוקוס, התבלינים, הפירות והזרעים.
- אט אט מוסיפים דבש ונערבב עם כף עץ כך שהיא תפוזר היטב.
- זה יכול לעשות גושים אבל הם לא צריכים להיות גדולים מאוד.
- לאחר שהכל היה מעורבב היטב, תן לו להתקרר ונשמור אותו ב מקרר.
כפי שציינו, אידיאלי לצרוך אותו לארוחת הבוקר או לחטיף, זה נותן לנו דחף כוח ומונע מאיתנו לנקר בין הארוחות. אנו מרוצים מהכמיהה לאוכל מתוק.
אנו לא ממליצים עליו לארוחת ערב כמו שלה צריכת קלוריות יכול להיות שיותר מדי לשעות הלילה האלה, אז שמור את הגחמה הזו לאור השמש.